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炸完丸子和油餅的“回鍋油”，還能二次利用嗎？
炸丸子、炸油餅、炸油果... 這兩天大家是不是都在準(zhǔn)備這些過年的美食佳肴， 但你知道嗎？炸完食物剩下的油該如何處理呢？“回鍋油”的危害真不少！ 01產(chǎn)生致癌物 油脂經(jīng)過高溫處理以及反復(fù)“回鍋”使用，很容易產(chǎn)生多種致癌物，如丙烯酰胺、多環(huán)芳烴、雜環(huán)胺等。有一些數(shù)據(jù)提到，反復(fù)使用7次的“回鍋油”中，丙二醛的含量可以增加到30倍以上。 可能很多人對丙...
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揭秘生活中的“隱形殺手”——氡
在我們生活的環(huán)境中 有一種無色 無味 無臭的 放射性氣體 它悄悄地威脅著我們的健康 它就是氡什么是氡？ 氡，化學(xué)符號(hào)Rn，原子序數(shù)為86，是一種惰性放射性氣體，主要來源于地下巖石和土壤中鈾、鐳等放射性元素的衰變。 氡在自然界中廣泛存在，特別是在建筑材料中，如花崗巖、磚砂、水泥等，這些材料中的放射性元素會(huì)不斷釋放出氡氣。 此外，地下水和天然氣中也含有一定量的氡...
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【“三抓三促”行動(dòng)進(jìn)行時(shí)】當(dāng)前哪些人群需接種新冠疫苗、如何選擇疫苗？權(quán)威方案來了
當(dāng)前哪些人群需接種新冠疫苗、如何選擇疫苗？權(quán)威方案來了國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制在4月10日發(fā)布了《應(yīng)對近期新冠病毒感染疫情疫苗接種工作方案》及解讀問答，對接種目標(biāo)人群、時(shí)間間隔、疫苗選擇等都有明確規(guī)定。方案明確，現(xiàn)階段我國疫苗接種的重點(diǎn)是針對不同目標(biāo)人群補(bǔ)齊免疫水平差距，進(jìn)一步降低重癥和死亡風(fēng)險(xiǎn)。目標(biāo)人群主要包括：（一）未感染且未完成既定免疫程序的人群。包括3-17歲未感染且尚未完成基礎(chǔ)免疫的人群，18...
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布魯氏菌病防控知識(shí)問答
布魯氏菌病防控· 家庭知識(shí)問答篇 ·問哪些動(dòng)物容易感染布魯氏菌病？ 目前有60多種動(dòng)物可感染布魯氏菌病（簡稱布病），包括常見的家養(yǎng)動(dòng)物如羊、牛、豬、馬等，還有部分野生動(dòng)物以及海洋哺乳動(dòng)物等。問犬類會(huì)感染布魯氏菌病嗎？ 犬類也會(huì)感染布病，且容易被人們忽視。問家禽會(huì)傳播布魯氏菌病嗎？ 由于布魯氏菌不適宜在家禽體內(nèi)繁殖，故家禽不會(huì)傳播布魯氏菌。問哪些情況會(huì)...
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2024年全國第31個(gè)防治碘缺乏病日主題宣傳海報(bào)發(fā)布
2024年5月15日是全國第31個(gè)“防治碘缺乏病日”，活動(dòng)主題是“食鹽加碘防疾病，平衡營養(yǎng)健康行”。 2024年“防治碘缺乏病日”宣傳核心信息一、碘是人體新陳代謝和生長發(fā)育必不可少的微量營養(yǎng)素 1.碘是人體合成甲狀腺激素的主要原料。 2.甲狀腺激素參與身體新陳代謝，維持所有器官的正常功能，促進(jìn)人體，尤其是大腦的生長發(fā)育。 3.孩子大腦發(fā)育從母親懷孕就開始了。胎兒期和嬰幼兒期（1～3歲...
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