脫氫乙酸鈉是一種低毒高效的廣譜性防腐劑,可抑制細(xì)菌、霉菌和酵母菌等微生物的生長,...
銅綠假單胞菌又稱綠膿桿菌,1882年首先由Gersard從傷口膿液中分離,是一種...
這些飲品“糖友”可以適量喝:蘇打水、純牛奶(建議糖尿病患者每天喝1杯(約300毫...
白糖和冰糖都具滋膩之性,故有痰濕、胃酸過多、胃炎、胃腸潰瘍以及高血脂、糖尿病等人...
桃子中含有多種酚類物質(zhì),有研究在桃果中共鑒定出58種酚類代謝物質(zhì),其中綠原酸、兒...
唐菖蒲伯克霍爾德氏菌(又稱椰毒假單胞菌酵米面亞種)是一種高致死性的革蘭氏陰性短桿...
酸性物質(zhì)的來源非常廣泛,一是外源性酸,食物類如碳酸飲料、醋以及檸檬酸性水果,維生...
果葡糖漿是由植物淀粉水解和異構(gòu)化制成的淀粉糖晶,是一種重要的甜味劑。生產(chǎn)果葡糖漿...
“無糖”不是“ 0 糖”,而無糖食品也并非完全沒有糖。代糖雖然是只提供甜味,不提...
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