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藥食同源——黃芪篇
藥食兩用物質(zhì)是人類在長期生產(chǎn)和生活實踐中逐漸發(fā)現(xiàn)的一些既能果腹，又能調(diào)節(jié)機體狀態(tài)、預(yù)防疾病的物質(zhì)。這些物質(zhì)兼具有藥食兩用的特點，這一認(rèn)識與古代樸素的哲學(xué)思想交融，形成了藥食同源思想。藥食同源思想及藥食兩用物質(zhì)是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和醫(yī)藥寶庫的重要組成部分，蘊含了豐富的傳統(tǒng)醫(yī)藥文化和健康保健知識。今天讓我們一起來了解被譽為“補氣之長”的藥食同源佳品——黃芪。黃芪為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根。蒙古...
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吃醬油會致癌？買醬油請牢記這三個技巧！
醬油是家家戶戶不可少的調(diào)料，糖醋菜、紅燒菜、油燜菜、燉菜等都要加一點，不僅可以改變菜肴的顏色，而且在一定程度上能夠增添菜的口味。關(guān)于醬油的“傳聞”也不少，比如：“醬油吃多了會致癌”？“醬油吃多了皮膚會變黑”諸如此類，這些說法有科學(xué)依據(jù)嗎？01吃醬油會變黑？醬油：這鍋我不背！在我們的肌膚中，有著一種黑素細(xì)胞的存在，而酪氨酸會和氨基酸作為一種原料，經(jīng)過酪氨酸酶的催化作用，以及其它的復(fù)雜性化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生...
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世界被忽視熱帶病日——團結(jié)、行動、消除
2024年1月30日是第五個“世界被忽視熱帶病日”，宣傳主題為“團結(jié)、行動、消除”。被忽視的熱帶病（Neglected Tropical Diseases，NTDs）是一類古老的致貧疾病，有20種疾病和疾病組被世界衛(wèi)生組織定義為被忽視熱帶病。（本視頻中部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）讓我們一起行動起來關(guān)注健康，遠(yuǎn)離熱帶病！來源：馮宇編輯：周煜皓審核：陳發(fā)青
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寶寶出生后的第一道“安檢”---足跟血的小秘密
十月懷胎，一朝分娩，試問哪一位寶爸寶媽在整個孕期沒有期待過自己的寶寶是大眼睛、雙眼皮、高鼻梁、小酒窩、大長腿、外加智商情商雙商絕對在線呢。可是這些美好的期許統(tǒng)統(tǒng)在出生的那一刻，化為了一個愿望-----我的寶寶一定要健康。是啊，健康，是人類最樸實、最真誠的愿望，也是最基本、最熱切的愿望，作為父母，誰又不想自己的寶寶健健康康呢？小麗3天前剛剛成為了一名偉大的新手母親，早上給寶寶喂好母乳以后，看著寶寶可...
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