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在外就餐不踩坑！學(xué)會(huì)這幾招，遠(yuǎn)離食源性疾病

在外就餐的安心，源于每一個(gè)細(xì)節(jié)的留意。把好“選擇關(guān)”“食用關(guān)”“觀察關(guān)”，才能既...

守護(hù)秋冬“舌尖安全”，這份飲食指南請(qǐng)收好

隨著氣溫逐漸降低，秋冬季節(jié)的 “飲食安全感” 似乎也隨之提升 —— 不少人認(rèn)為低...

強(qiáng)降雨后，飲食安全做到“七不要”！

強(qiáng)降雨過(guò)后，伴隨的高溫高濕天氣，發(fā)生腸道傳染病和各類(lèi)食源性疾病風(fēng)險(xiǎn)增加，大家要注...

這樣吃油炸食物更健康！

這樣吃油炸食物更健康！選擇健康的油。油炸時(shí)，建議選擇高煙點(diǎn)油，即煙點(diǎn)≥200攝...

運(yùn)往長(zhǎng)安的荔枝“三日味變”，這幾種食物已經(jīng)過(guò)了食用期限可千萬(wàn)別吃！

在我們的生活中，其實(shí)也存在這樣的問(wèn)題，有些食物感覺(jué)買(mǎi)回沒(méi)幾天，以為還能吃，但其實(shí)...

家中容易發(fā)生哪些常見(jiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)？

家庭是每個(gè)人每天最主要的活動(dòng)場(chǎng)所，同時(shí)也是我國(guó)食源性疾病的主要發(fā)生場(chǎng)所。如何杜絕...

過(guò)期一兩天的食品到底能不能吃？

長(zhǎng)保質(zhì)期的食物，過(guò)期前一天和過(guò)期后一天區(qū)別不大；短保質(zhì)期的食物，風(fēng)險(xiǎn)大，扔掉別吃...

你吃的每一口，都藏著什么秘密（食品添加劑）？

食品添加劑，顧名思義，就是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工...

護(hù)航中高考：舌尖上（食品）的安全攻略

仲夏六月，千萬(wàn)學(xué)子即將迎來(lái)人生重要時(shí)刻。在沖刺備考的關(guān)鍵階段，食品安全更需嚴(yán)防死...

一文了解“21世紀(jì)最佳保健水果”——桑葚！

眼下正是吃桑葚的時(shí)候，桑葚是大家公認(rèn)的健康水果，享有“21世紀(jì)最佳保健水果的美譽(yù)...

收藏這份高考飲食指南，伴您金榜題名！

?高考飲食應(yīng)以均衡營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生安全和緩解壓力為核心原則?，通過(guò)多樣化膳食搭配、避免...

“夏食酸，病不沾”，天熱為啥建議吃點(diǎn)酸？

俗話說(shuō):“夏食酸,病不沾”。四季都有相生之物,酸味食物不僅可以緩解油膩,消暑去...

勤儉節(jié)約和飲食健康之間的邊界在哪兒？哪些食物不能“二次加熱”？

葉菜不過(guò)夜，海鮮不過(guò)餐。熱菜密封藏，二次加熱透。冰箱非萬(wàn)能，定期要清理。身體是本...

一道家常菜，夫妻吃完雙雙中毒！（食用皮蛋引起的沙門(mén)氏菌感染）

4月3日四川成都的田先生發(fā)視頻稱(chēng)，3月27日晚他和老婆吃了涼拌皮蛋后，突然上吐下...

6月1日起施行！甘肅省生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理?xiàng)l例發(fā)布

《甘肅省生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理?xiàng)l例》已由甘肅省第十四屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十...

世界水日 | 叮咚！你的健康飲水指南已送達(dá)，請(qǐng)查收～

親愛(ài)的小伙伴們～世界水日來(lái)啦！今年我們的主題是“喝對(duì)水，更健康”！今天水精靈要帶...

世界水日 | 我國(guó)典型城市社區(qū)居民生活飲用水衛(wèi)生知信行問(wèn)卷調(diào)查

每年的3月22日是“世界水日”，“世界水日”來(lái)臨之際，為積極響應(yīng)這一全球性號(hào)召，...

你真的會(huì)喝水嗎？

《中國(guó)居民膳食指南（2022）》提出，在溫和氣候條件下，降低身體活動(dòng)水平時(shí)成年男...

中老年人盲目吃素不可取，小心吃壞身體！

長(zhǎng)期食素，很容易缺乏鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)、維生素B12、維生素D、蛋白質(zhì)以及DHA...

藥食同源——山藥篇

山藥，是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的一種滋補(bǔ)食材，自古以來(lái)就以其獨(dú)特的藥用價(jià)值和豐富的食...

那些關(guān)于食品安全的“流言”，你都知道嗎

食品安全也是一門(mén)專(zhuān)門(mén)探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷(xiāo)售等過(guò)程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降...

吃柿子進(jìn)急診？省疾控提醒您，柿子雖好，不能貪食哦！

皮薄肉多、果肉蜜甜、金燦燦紅彤彤圓滾滾的柿子想必大多數(shù)人是不能拒絕的，甘肅省疾控...

健康飲食迎接新年

新春到，好運(yùn)到；福氣到，健康到。為了您和家人能度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的健康年，小編為您...

2025新年節(jié)日食源性疾病防控提示

準(zhǔn)備聚餐和年夜飯需重點(diǎn)關(guān)注食品安全操作規(guī)范，防止食品在清洗、切配、存放等過(guò)程中由...

寶！答應(yīng)我！今天開(kāi)始咱們好好喝水

很多人喝白開(kāi)水總覺(jué)得“沒(méi)有味道”，喜歡喝飲料，用喝飲料代替喝水。但過(guò)量喝含糖飲料...

食品包裝袋里的小卡片為什么能保鮮？

為了防止這種情況發(fā)生，食品制造商會(huì)在包裝袋中放置小卡片，通過(guò)吸收濕氣、防止氧化和...

快看！這些飲食習(xí)慣你有嗎？

粗糧雖好，但一次吃太多容易感到不適，比如腹脹、腹痛、消化不良、反酸、打嗝等。建議...

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