敦煌：開展衛(wèi)生監(jiān)督檢查 筑牢公共安全防線
隨著“五一”小長假的臨近，我市即將迎來旅游高峰。為全面保障廣大游客的健康安全，營造良好的旅游環(huán)境，連日來，敦煌市疾控中心衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)賓館酒店、供水企業(yè)、理發(fā)店等公共衛(wèi)生場(chǎng)所開展多領(lǐng)域衛(wèi)生監(jiān)督檢查，為我市旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。
在賓館酒店，衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員重點(diǎn)針對(duì)客房衛(wèi)生狀況、公共用品用具的清洗消毒及從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行細(xì)致監(jiān)督檢查。同時(shí)仔細(xì)查看床單、被罩、毛巾等是否做到一客一換一消毒，消毒記錄是否完整準(zhǔn)確；酒店內(nèi)的杯具、拖鞋等公共用品用具的存放環(huán)境是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)部分酒店存在的消毒設(shè)施設(shè)備老化、消毒流程不規(guī)范等問題，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改意見書，要求限期整改到位。
在供水企業(yè)，衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員仔細(xì)檢查供水企業(yè)的水源防護(hù)情況，確保水源地周邊環(huán)境安全無污染；查看制水工藝是否符合衛(wèi)生規(guī)范，水質(zhì)消毒是否達(dá)標(biāo)，水質(zhì)檢測(cè)記錄是否完整。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的個(gè)別供水企業(yè)水質(zhì)檢測(cè)頻率不足的問題，督促其立即整改，嚴(yán)格按照規(guī)定頻次進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，保障市民和游客喝上 “放心水”。
在理發(fā)店，衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員著重檢查店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、理發(fā)工具的消毒情況以及從業(yè)人員的健康證持有情況。要求理發(fā)店對(duì)理發(fā)工具如剪刀、梳子等做到一客一消毒，毛巾等用品要分類存放，防止交叉污染。對(duì)于部分理發(fā)店存在的環(huán)境衛(wèi)生清掃不及時(shí)、消毒產(chǎn)品過期等問題，責(zé)令其立即進(jìn)行整改。
在餐消企業(yè)，衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員深入生產(chǎn)車間，對(duì)餐具清洗消毒流程、消毒設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)、消毒后餐具質(zhì)量檢測(cè)等環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位檢查。查看洗碗機(jī)的水溫、清洗時(shí)長是否達(dá)標(biāo)，抽檢已消毒餐具的菌落總數(shù)，檢查包裝是否密封、標(biāo)識(shí)是否清晰。對(duì)部分餐消企業(yè)存在的清洗消毒記錄不完整、包裝車間衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問題，監(jiān)督人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改，要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)《餐飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范》，把好餐具衛(wèi)生安全關(guān)。
監(jiān)督檢查過程中，衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員還對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了具體指導(dǎo)，從客房衛(wèi)生打掃標(biāo)準(zhǔn)、公共用品用具的消毒方法和儲(chǔ)存要求，到從業(yè)人員的健康管理和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)等方面，都進(jìn)行了全面細(xì)致的講解和培訓(xùn)。要求各公共場(chǎng)所負(fù)責(zé)人要切實(shí)履行主體責(zé)任，建立健全衛(wèi)生管理制度，加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和管理，確保各項(xiàng)衛(wèi)生措施落實(shí)到位。
此次監(jiān)督檢查行動(dòng)，既是對(duì)五一旅游旺季衛(wèi)生安全的提前部署，也是對(duì)公共場(chǎng)所的一次全面 “體檢”。下一步，市疾控中心將持續(xù)跟進(jìn)整改情況，為游客打造安心、舒心、放心的公共場(chǎng)所環(huán)境，不斷筑牢我市公共安全防線，為我市旅游經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展積極努力。（供稿：苑媛）
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