每天我們都要攝入各種各樣的美食,在品嘗美食的過程中特別要注意食物種類的多樣性和營養(yǎng)搭配,但除此之外,偶爾也會來點“垃圾食品”小小任性一下,那么,哪些食品即使色香味俱全但又不宜多吃呢?
一、燒烤食品
炎炎夏日,燒烤是必不可少的美食,但是卻不宜過多食用,主要原因是肉類在高溫烘烤的過程中,被分解或融化的動物脂肪滴在木炭上燃燒后再與肉中蛋白結合發(fā)生一系列的化學反應從而產生一種叫做苯并芘的化學致癌物,經常食用可能被苯并芘污染的燒烤,就會導致苯并芘在體內蓄積,增加患癌的風險。
二、腌制食品
有些食品經過腌制后會大大增加食品的可口度,但是由于腌制過程會使用大量的食鹽,長期食用這類食品會增加血管和心臟的負擔,從而增加心血管疾病的患病風險。
三、經過加工的肉類食品
例如:肉干、香腸在加工過程中會加入防腐劑、增色劑等食品添加劑來增加食品的保質期和色澤,這些添加劑大多都需要經過肝臟的代謝才能排出體外,長期大量攝入這類食品會增加肝臟的代謝負擔,增加患病的風險。
四、奶油制品
奶油制品是比較可口的甜品,同時也屬于高熱量食品,長期食用可導致肥胖從而誘發(fā)其他疾病。
五、油炸食品
油炸食品在煎炸的過程中不僅會增加脂肪含量,還會破壞食品本身含有的維生素等營養(yǎng)成分,長期食用會增加高血脂癥和冠心病的患病風險。
編輯完今天的稿件后
小編默默的吞了下口水
畢竟除了腌制食品
其余都是小編最喜歡的
然而,生活不易,偶爾任性,尺度需自己把握哦!
本文圖片均來自網絡,非商業(yè)用途,僅作為科普傳播素材
若有侵權,請聯系刪除。
上一篇:水果,你今天吃了嗎?
下一篇:冬病夏治“治未病”