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今天是世界肥胖日。
我們的體重水平與健康狀況密切相關(guān),體重異常特別是超重和肥胖是導(dǎo)致心腦血管疾病、糖尿病和部分癌癥等慢性病的重要危險因素。
但盲目減肥也是不可取的,會傷害身體。
今天我們一起來正確認(rèn)識“肥胖”
想要快速了解本文重點(diǎn),請拉至文末點(diǎn)開圖片閱讀~
01
胖不胖,要看這個數(shù)值
預(yù)防肥胖,首先要知道什么是肥胖,什么是健康體重。一個人是不是肥胖,并不單純由體重說了算,目前最常用的一個指標(biāo)就是身體體重指數(shù)(BMI)。

圖源:全民健康生活方式行動
我國健康成年人(18~64歲)的BMI正常范圍是18.5~23.9kg/m2,BMI≥24kg/m2為超重,BMI≥28kg/m2為肥胖。65歲以上老年人的體重和BMI不宜過低,在20.0~26.9kg/m2之間更為適宜。
兒童青少年可使用衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《學(xué)齡兒童青少年超重與肥胖篩查(WS/T 586—2018)》提供的不同性別、年齡的BMI判斷標(biāo)準(zhǔn)來判斷。
此外,腰圍、腰臀比、腰高比、體脂率和內(nèi)臟脂肪面積等,也是常見的健康評估指標(biāo)。這些指標(biāo)能夠幫助我們更全面地了解身體脂肪的含量及其分布情況。以下表格展示了中國人群肥胖癥的常用診斷標(biāo)準(zhǔn)。

圖源:健康中國
有一些人BMI和腰圍都是正常的,但由于身體肌肉和脂肪的比例失調(diào),造成體脂率超標(biāo),做到健康體重,這類人群不僅需要減脂,還需要增肌。
02
體重管理首先要合理膳食

控制總能量攝入和保持合理膳食是體重管理的關(guān)鍵。
1
鼓勵主食以全谷物為主,至少谷物占主食的一半,適當(dāng)增加粗糧并減少精白米面攝入。
2
保障足量的新鮮蔬果攝入,蔬菜水果品種多樣化,但要減少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的攝入。
3
動物性食物應(yīng)優(yōu)先選擇脂肪含量低的食材,如瘦肉、去皮雞胸肉、魚蝦等;應(yīng)優(yōu)先選擇低脂或脫脂奶類。
4
避免吃油膩食物和過多零食,少食油炸食品,少吃鹽;盡量減少吃點(diǎn)心和加餐,控制食欲,七分飽即可。
5
盡量采用煮、煨、燉和微波加熱的烹調(diào)方法,用少量油炒菜。
6
適當(dāng)減少飲用含糖飲料,養(yǎng)成飲用白水和茶水的習(xí)慣。
7
進(jìn)食應(yīng)有規(guī)律,不暴飲暴食,不要一餐過飽,也不要漏餐。
03
科學(xué)運(yùn)動也很重要

積極充足的身體活動是增加身體能量消耗的基礎(chǔ)。科學(xué)有效地身體活動不僅能通過增加能量消耗,調(diào)節(jié)機(jī)體脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物代謝,養(yǎng)成不易發(fā)胖的體質(zhì)等途徑達(dá)到減重效果,還能愉悅身心,促進(jìn)健康。
1
參加身體活動前需了解患病史及家族病史,評估身體狀態(tài),制定運(yùn)動方案,同時兼顧耐力訓(xùn)練和力量訓(xùn)練。運(yùn)動減重貴在堅持,選擇和培養(yǎng)自己喜歡的、適合的運(yùn)動方式、強(qiáng)度和運(yùn)動量,持之以恒。
2
把天天運(yùn)動融入日常生活,盡量創(chuàng)造更多的活動機(jī)會,選擇身體活動較多的形式以替代節(jié)省體力的狀態(tài),如鼓勵人們在1公里距離內(nèi)使用步行替代坐車;短途出行騎自行車;提前一站下車后步行到目的地;步行上下5層以內(nèi)的樓梯以替代乘坐電梯等。
3
鼓勵成年人每周進(jìn)行3次以上、每次30分鐘以上中等強(qiáng)度運(yùn)動,或者累計150分鐘~300分鐘中等強(qiáng)度或75~150分鐘高強(qiáng)度身體活動。每周在隔日的2~3天,建議進(jìn)行肌肉力量練習(xí),肌肉力量練習(xí)可以強(qiáng)健骨骼和肌肉,改善代謝健康和保持健康體重。
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預(yù)防肥胖,首先要知道什么是肥胖,什么是健康體重。一個人是不是肥胖,并不單純由體重說了算,目前最常用的一個指標(biāo)就是身體體重指數(shù)(BMI)。此外,腰圍、腰臀比、腰高比、體脂率和內(nèi)臟脂肪面積等,也是常見的健康評估指標(biāo)。這些指標(biāo)能夠幫助我們更全面地了解身體脂肪的含量及其分布情況。
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鼓勵主食以全谷物為主,至少谷物占主食的一半;保障足量的新鮮蔬果攝入;動物性食物應(yīng)優(yōu)先選擇脂肪含量低的食材;避免吃油膩食物和過多零食;盡量采用煮、煨、燉和微波加熱的烹調(diào)方法;適當(dāng)減少飲用含糖飲料;進(jìn)食應(yīng)有規(guī)律,不暴飲暴食。
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參加身體活動前需了解患病史及家族病史,評估身體狀態(tài),制定運(yùn)動方案,同時兼顧耐力訓(xùn)練和力量訓(xùn)練;把天天運(yùn)動融入日常生活,盡量創(chuàng)造更多的活動機(jī)會;鼓勵成年人每周進(jìn)行3次以上、每次30分鐘以上中等強(qiáng)度運(yùn)動,或者累計150分鐘~300分鐘中等強(qiáng)度或75~150分鐘高強(qiáng)度身體活動。