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紫甘藍(lán)營養(yǎng)豐富又美味，還是減脂路上的好伙伴！

本文重點(diǎn)在這里紫甘藍(lán)有哪些營養(yǎng)？□維生素C□鉀□鈣□花青素紫甘藍(lán)這樣做，好吃又健康1.生吃涼拌。口感爽脆，營養(yǎng)保留也較為全面，還能起到更好的抗炎效果。可以將紫甘藍(lán)洗干凈后，切成細(xì)細(xì)的絲直接涼拌著吃。2.烹調(diào)做熟吃。如果喜歡吃做熟的紫甘藍(lán)，推薦使用汽蒸的烹調(diào)方式，這樣保留的花青素相對(duì)較多，而油炸、微波等加熱方式會(huì)讓花青素大量流失。想盡可能地保留紫甘藍(lán)的鮮艷顏色，可以嘗試放一些醋或檸檬汁。健康科普文字...

布病宣傳核心知識(shí)要點(diǎn)30條（三）政策法規(guī)與就醫(yī)指引篇

17.早期識(shí)別：有動(dòng)物接觸史或食用生奶或生肉后出現(xiàn)發(fā)熱、多汗等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)。確診需結(jié)合流行病學(xué)史、臨床表現(xiàn)及實(shí)驗(yàn)室檢測。 18.規(guī)范治療：遵循“早期、聯(lián)合、足量、足療程”原則，必要時(shí)延長療程，常用抗生素治療藥物為多西環(huán)素聯(lián)合利福平。避免自行停藥，防止轉(zhuǎn)為慢性。 19.疫情報(bào)告：醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)疑似病例需24小時(shí)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)直報(bào)，并配合疾控部門流調(diào)。公眾可通過12320衛(wèi)生熱線咨詢或報(bào)告異...

預(yù)防布病，守護(hù)健康

布魯氏菌病（簡稱“布病”）是由布魯氏菌引起的人畜共患傳染病，是《中華人民共和國傳染病防治法》規(guī)定的乙類傳染病。主要感染牛、羊、豬等家畜，人類通過接觸患病動(dòng)物或其制品感染。我省作為畜牧業(yè)大省，牛羊養(yǎng)殖量大，從業(yè)人員眾多，布病傳播風(fēng)險(xiǎn)高，有針對(duì)性地做好預(yù)防工作刻不容緩。 2025年5月是甘肅省首屆布病宣傳月，本次活動(dòng)主題為“預(yù)防布病，守護(hù)健康”。旨在提升公眾對(duì)布魯氏菌病的認(rèn)知水平，增強(qiáng)群眾自...

世界環(huán)境日 | 看不見的入侵者：當(dāng)一杯水成為微塑料的狂歡！

微塑料

科學(xué)認(rèn)識(shí)體重

1.什么是體重？ 人體所屬的組織器官、體液等累加的總重量稱為體重。是反映人體生理狀況的指標(biāo)，分為脂體重和瘦體重。 脂體重主要是指身體中脂肪的重量，等于體重與體脂率的乘積。 瘦體重由身體細(xì)胞重量、細(xì)胞外水分、和去脂的固體部分（主要是骨骼、肌肉等）組成。瘦體重=體重-脂肪重量，正常情況下，瘦體重與身體脂肪含量有一定比例。 脂體重過高，也就是人體內(nèi)脂肪過多，是導(dǎo)致體重超標(biāo)...

“就淋了點(diǎn)雨，怎么會(huì)得腦膜炎？” 這些細(xì)節(jié)請(qǐng)一定要注意！

最近甘肅的天氣就一個(gè)字“雨”！ 這雨下得兇，下得急，很多未帶傘的行人就這樣猝不及防地“濕透了”…… 然而，一次看似普通的淋雨卻可能隱藏著嚴(yán)重的健康風(fēng)險(xiǎn)。 （快速了解本文內(nèi)容，可至文末查看。） 河南的某女士，在8月的一場暴雨中因沒來得及遮住頭部，被雨淋了十幾分鐘。回到家后又忙著照顧孩子，自己渾身濕透也沒顧得上處理，結(jié)果到了晚上，突然渾身抽搐、口吐白沫，甚至短暫失憶。緊...

世界環(huán)境日 | 撲面而來的“塑”命！我們?nèi)绾纹疲?/a>

世界環(huán)境日 | 塑料污染環(huán)境與健康知信行問卷調(diào)查

今年的6月5日是第54個(gè)世界環(huán)境日，主題為“終結(jié)塑料污染”。塑料在便利生活的同時(shí)，也帶來了海洋生物誤食、土壤生態(tài)破壞、微塑料污染食物鏈等連鎖危機(jī)。為了解公眾對(duì)塑料污染環(huán)境及其與健康關(guān)系的知識(shí)、信念和行為，更好地推動(dòng)減塑實(shí)踐和解決方案，我們誠邀您參與這份簡短的問卷。您的每一份回答都將成為幫助我們?cè)u(píng)估當(dāng)前塑料污染的認(rèn)知現(xiàn)狀、識(shí)別公眾在減塑行動(dòng)中面臨的挑戰(zhàn)和需求、為倡導(dǎo)更有效的政策與行動(dòng)提供依據(jù)的重要參...

中高考心理指南｜你不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗：科學(xué)應(yīng)對(duì)考前焦慮的4個(gè)秘訣

“明明刷題到凌晨，合上書卻大腦空白”“看到倒計(jì)時(shí)心跳加速，手抖得握不住筆”“害怕讓父母失望，夢(mèng)里都在考試遲到”這些藏在日記本里的獨(dú)白，是每年千萬考生的共同心跳。教育部2023年調(diào)研顯示，83%的考生在沖刺階段出現(xiàn)睡眠障礙，76%的人經(jīng)歷過“知識(shí)突然遺忘”的恐慌。但鮮少有人告訴你：適度的焦慮是大腦在進(jìn)化中形成的超級(jí)防御機(jī)制——今天，我們用科學(xué)拆解情緒謎題，讓壓力變成向上攀登的階梯。一、大腦使用說明書...

一文了解“21世紀(jì)最佳保健水果”——桑葚！

本文重點(diǎn)在這里桑葚的營養(yǎng)有哪些？□膳食纖維。適當(dāng)吃一些桑葚能為我們帶來很好的飽腹感，并能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，對(duì)腸道健康有益。□維生素C。吃上100克桑葚?cái)z入的維生素C（約為20顆桑葚）就能滿足一般成年人每日需求量的40%了。□硒。桑葚含有豐富的硒，比蘋果、桃子、菠蘿、梨、葡萄等常見水果都要高。□花青素。紫黑紫黑的桑葚，花青素含量最為豐富，遠(yuǎn)超過藍(lán)莓、黑米、紫玉米、葡萄等食物。□白藜蘆醇。白藜蘆醇能幫我們...