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冷凍饅頭超兩天會(huì)有致癌物質(zhì)(黃曲霉毒素)?到底還能不能吃?
黃曲霉素需要在濕度80~90%、溫度25~30℃的條件下產(chǎn)生,但冰箱冷凍層的溫度一般在-18~0℃,這種情況下產(chǎn)生黃曲霉素的可能性很低。但如果蒸饅頭用的面粉本身就是發(fā)霉的,或是在放入冰箱之前已經(jīng)在外面放了很長(zhǎng)時(shí)間、被其他食物污染,的確可能會(huì)在放入冰箱后產(chǎn)生黃曲霉素。這是因?yàn)轲z頭本身有問題,而不是冰箱冷凍的問題。
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甘肅省疾病預(yù)防控制中心對(duì)酒泉市、嘉峪關(guān)市等7市州開展麻風(fēng)防治工作技術(shù)指導(dǎo)
為落實(shí)《甘肅省實(shí)施麻風(fēng)癥狀監(jiān)測(cè)方案的通知》《甘肅省2024年中央補(bǔ)助資金重大傳染病防控麻風(fēng)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目技術(shù)方案的通知》要求,了解和掌握各市(州)麻風(fēng)防治工作進(jìn)展情況,全面提升麻風(fēng)防控工作質(zhì)量,推動(dòng)我省麻風(fēng)癥狀監(jiān)測(cè)工作,2024年5月-11月,省疾控中心組織專業(yè)人員對(duì)酒泉、嘉峪關(guān)、慶陽、隴南、甘南、臨夏州、定西7市(州)及19個(gè)縣(市、區(qū))開展麻風(fēng)防治工作現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)。指導(dǎo)組一行通過聽取工作匯報(bào)、查閱資...
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極易反復(fù)感染的鼻病毒,你知道嗎?
你知道嗎?除了流感病毒、肺炎支原體以外鼻病毒也是人呼吸道感染最常見的病原體之一。因鼻病毒的型別眾多,極易引起反復(fù)感染。今天就和小編一起來了解一下鼻病毒吧~健康科普文字來源:中國疾控中心校對(duì):樊琳琳審核:何愛偉
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食品包裝袋里的小卡片為什么能保鮮?
食品包裝袋里的小卡片為什么能保鮮? 當(dāng)食品被放置在包裝袋中時(shí),空氣中的濕氣可能會(huì)逐漸滲透進(jìn)包裝袋內(nèi),使食品變得潮濕。潮濕的環(huán)境是細(xì)菌和其他微生物生長(zhǎng)的理想條件,這些微生物會(huì)分解食品中的營養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致食品變質(zhì)和腐敗。 為了防止這種情況發(fā)生,食品制造商會(huì)在包裝袋中放置小卡片,通過吸收濕氣、防止氧化和抑制微生物生長(zhǎng)等多種機(jī)制,為食品提供了有效的保鮮效果。那么常見的保鮮小卡片有哪些呢?01 干...
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家長(zhǎng)請(qǐng)注意,預(yù)防合胞病毒這樣做→
本文重點(diǎn)在這里合胞病毒感染的高危人群有哪些?◆6月齡以下的嬰兒,尤其是冬季出生的嬰兒◆入住托兒所的嬰兒◆存在基礎(chǔ)肺病的嬰兒和兒童,如支氣管或肺發(fā)育不良◆早產(chǎn)兒◆患先天性心臟病的嬰兒和兒童◆暴露于二手煙的嬰兒◆持續(xù)性哮喘患者◆心肺疾病成年患者◆在養(yǎng)老院中的老年人◆患慢性肺病的老年人上述人群,應(yīng)格外注重預(yù)防,在出現(xiàn)呼吸道感染表現(xiàn)后,應(yīng)密切監(jiān)測(cè)癥狀情況,必要時(shí)應(yīng)及時(shí)送醫(yī)。特別是,當(dāng)兒童在病毒流行季節(jié)出現(xiàn)...
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學(xué)校結(jié)核病防治之小何防癆記
學(xué)校結(jié)核病防治之小何防癆記肺結(jié)核主要通過呼吸道傳播,人人都可能被感染。學(xué)校是師生高度集中、接觸頻繁密集的場(chǎng)所,一旦發(fā)生結(jié)核病,不僅影響師生身體健康,而且影響學(xué)校正常的學(xué)習(xí)、生活秩序,如果不嚴(yán)格防范,還會(huì)帶來不良的社會(huì)影響。為避免校園結(jié)核病的發(fā)生,為孩子們創(chuàng)造一個(gè)安全、健康和快樂的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境,甘肅省疾病預(yù)防控制中心制作了結(jié)核病宣傳短視頻——小何防癆記,將更好地向師生普及結(jié)核病防治知識(shí),幫助和帶動(dòng)...
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甘肅省流感氣象風(fēng)險(xiǎn)提示
甘肅省流感氣象風(fēng)險(xiǎn)提示Hello WinterWinter nights are long but full of stars愿這一冬 多些溫暖多些歡樂 圖 甘肅省流感氣象風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)預(yù)報(bào)圖 甘肅省氣象服務(wù)中心、甘肅省疾控中心2024年11月23日09時(shí)發(fā)布甘肅省流感氣象風(fēng)險(xiǎn)提示:受強(qiáng)冷空氣影響,預(yù)計(jì)11月23~25日,酒泉南部流感氣象風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)高;酒泉北部及河西沿山地區(qū)...
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2024年全省傳染病應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)培訓(xùn)班在蘭舉辦
為進(jìn)一步提升全省疾控系統(tǒng)傳染病應(yīng)急人才的專業(yè)素養(yǎng)和應(yīng)急處置能力,保障全省人民群眾的生命健康。2024年11月18日-21日,由省疾控局主辦、省疾控中心承辦的“2024年甘肅省傳染病應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)培訓(xùn)班”在蘭州舉辦。省疾控局黨組書記、局長(zhǎng)甘曉洲,國家疾控局應(yīng)急處置司能力建設(shè)處處長(zhǎng)張利,省疾控局應(yīng)急處置處處長(zhǎng)韓少鵬,省疾控中心副主任張曉曙出席了培訓(xùn)班開班儀式。全省14個(gè)市(州)及86個(gè)縣(市、區(qū))170...
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速看!冬季如何緩解兒童鼻炎?心腦血管患者如何安穩(wěn)過冬?冬季怕冷人群怎么養(yǎng)生→
國家衛(wèi)生健康委于11月21日召開新聞發(fā)布會(huì),介紹時(shí)令節(jié)氣與健康有關(guān)情況,并圍繞小雪時(shí)節(jié)的一些健康養(yǎng)生知識(shí)請(qǐng)相關(guān)專家回答記者的提問。1冬季小妙招 緩解孩子鼻炎 △北京兒童醫(yī)院主任醫(yī)師 王荃 《冬季小妙招 緩解孩子鼻炎》冬季減緩過敏性鼻炎發(fā)作的措施包括:一是避免接觸過敏原,如花粉、塵螨等。但部分過敏性鼻炎的孩子對(duì)環(huán)境的溫度、濕度改變也很敏感,冬季室內(nèi)外的溫差可刺激孩子的鼻黏膜,引起打噴嚏...

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