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打蠟大米，你吃過(guò)嗎？

打蠟是用石蠟等化學(xué)物質(zhì)對(duì)大米進(jìn)行拋光處理，石蠟不易被人體消化，人長(zhǎng)期食用的話會(huì)加...

用開(kāi)水燙一下餐具，到底有沒(méi)有用？

在外就餐，很多小伙伴都會(huì)秉承“熱水燙餐具”的餐前儀式，認(rèn)為這樣可以消毒殺菌，用著...

什么？這些飲食觀念竟然是錯(cuò)誤的

一些人為了減重，選擇不吃碳水化合物的生酮飲食法，雖然短期內(nèi)可能會(huì)有效果，但當(dāng)碳水...

“一個(gè)榴蓮三只雞”？榴蓮自由要怎么吃才健康？

100克的榴蓮內(nèi)大約含有27克的糖分、600克果肉的熱量可達(dá)到800千卡，相當(dāng)于...

對(duì)癥下藥宜用當(dāng)歸

當(dāng)歸主產(chǎn)于甘肅，其次為云南、四川、陜西、湖北等地，為甘肅道地藥材，主要含有揮發(fā)油...

夏天來(lái)了！享受美食也要小心食源性致病菌

盡管美食周圍的“刺客”變化多端、隱秘作戰(zhàn)，但是我們?nèi)阅堋安粦?zhàn)而屈人之兵”，防御秘...

夏天宜吃瓜，你知道是什么瓜嗎？

最適合夏天吃的食物，非瓜類莫屬了。既能補(bǔ)充水分，又可防暑降溫，民間流傳著“夏天多...

炎炎夏日，怎么喝水最科學(xué)？

在溫和氣候條件下，低身體活動(dòng)水平成人每天喝水1500—1700毫升；高溫勞動(dòng)狀態(tài)...

@正在減肥的你，這些“隱形脂肪刺客”要留意哦~

雞爪：隱藏脂肪大戶雞爪的脂肪含量是雞胸肉的8倍，幾個(gè)雞爪的熱量就超過(guò)一碗米飯了...

奶豆添營(yíng)養(yǎng)，少油更健康——各“油”千秋

每一種油都有自己的特點(diǎn)，無(wú)論在脂肪酸組成上還是營(yíng)養(yǎng)成分方面都有所欠缺。為了營(yíng)養(yǎng)均...

吃水果糖分高怕長(zhǎng)胖？選擇低糖水果很重要！

水果中的糖分主要包括果糖、葡萄糖和蔗糖。過(guò)多的果糖如果沒(méi)能及時(shí)代謝出去，會(huì)轉(zhuǎn)化為...

奶豆添營(yíng)養(yǎng)，少油更健康——小小豆類益處多多

我國(guó)豆制品有成百上千種，通常分為非發(fā)酵豆制品和發(fā)酵豆制品兩類。非發(fā)酵豆制品有豆?jié){...

奶豆添營(yíng)養(yǎng)，少油更健康——“乳”此珍惜

按照《中國(guó)居民膳食指南（2022）》推薦量，每天300毫升。相當(dāng)于是300克酸奶...

2024全民營(yíng)養(yǎng)周 | 奶豆添營(yíng)養(yǎng)·少油更健康加奶篇

建議每天攝入300~500mL 液態(tài)奶或相當(dāng)量的奶制品，目前我國(guó)大多數(shù)居民實(shí)際攝...

吃涼皮中毒進(jìn)ICU？天氣炎熱，要警惕這類食物中毒！

導(dǎo)致涼皮中毒的根本原因是一種名為米酵菌酸的細(xì)菌毒素，在高溫潮濕的天氣，如果儲(chǔ)存不...

2024全民營(yíng)養(yǎng)周 | 奶豆添營(yíng)養(yǎng)·少油更健康增豆篇

常吃大豆及其制品對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育有益，可降低成年人心血管疾病、乳腺癌、絕經(jīng)后女性骨...

什么？這幾樣食物竟然是“膽固醇刺客”！

如果膽固醇水平過(guò)高，則會(huì)在血管內(nèi)發(fā)生沉積，成為動(dòng)脈粥樣斑塊的“原料”。“膽固醇刺...

假期旅行，要預(yù)防食源性疾病

“病從口入”，請(qǐng)大家一定要關(guān)注食品安全問(wèn)題，健康快樂(lè)過(guò)長(zhǎng)假。

無(wú)肉不歡？健康吃肉有講究！

吃肉要控制總量，分散食用。最好在烹調(diào)肉類時(shí)分成小份，量化有數(shù)。在外就餐時(shí)，盡量減...

洗菜有技巧，不同蔬菜這樣洗干凈又放心！

蔬菜是我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡囊徊糠郑鼮槲覀兲峁┝素S富的維生素和礦物質(zhì)。烹飪前...

健康生活 | 國(guó)家出手教減肥！更適合西北寶寶的食譜來(lái)啦

西北居民喜食面食，主食以小麥、玉米和其它雜糧為主，肉類以牛、羊肉為主，瓜果豐富，...

今天和您聊一聊關(guān)于早餐那些事兒

俗話說(shuō)“一日之計(jì)”在于晨，早餐作為一天中的第一頓飯十分重要，可是你知道一份滿分早...

上班帶飯，隔夜菜怎么吃更健康？

并不是隔夜菜完全不能吃，因?yàn)楦粢共酥衼喯跛猁}的產(chǎn)生多少與食物種類和存放條件有關(guān)。

清淡飲食就是只吃素？

即使醫(yī)生的要求是清淡飲食，也要盡量葷素都吃。葷素搭配的飲食可以促進(jìn)人體的新陳代謝...

脫發(fā)、焦慮、皮膚差？可能是身體缺少這個(gè)元素了！

蛋白質(zhì)就像身體的燃料，讓我們充滿活力和力量。如果缺少蛋白質(zhì)，身體會(huì)有什么表現(xiàn)？日...

怎樣做到每餐七分飽？

七分飽是這樣一種感覺(jué)：胃里還沒(méi)覺(jué)得滿，但對(duì)食物的熱情已有所下降，主動(dòng)進(jìn)食的速度明...

它是“入春第一菜”，真的勸你多吃！

韭菜，又名長(zhǎng)生韭、起陽(yáng)韭、草鐘乳、壯陽(yáng)草、扁菜等，是百合科蔥屬草本植物，素有“春...

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