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單核細胞增生李斯特氏菌是誰？

單核細胞增生李斯特氏菌（Listeria monocytogenes）簡稱單增李斯特菌，它的生命力頑強，尤其在冰箱的冷藏溫度下仍可以生長繁殖。它常污染肉、奶及其制品、水產(chǎn)品等，在生肉和即食食品中污染率最高。

單核細胞增生李斯特氏菌的危害是什么？

單增李斯特菌一般導致腸道感染，病人會出現(xiàn)發(fā)熱、肌肉酸疼、惡心、嘔吐等癥狀。它也能引起嚴重的腦膜炎和敗血癥，發(fā)病率雖低，病死率卻較高。

新生兒、孕婦、慢性病患者、老年人最容易被它擊倒。其中，孕婦感染單增李斯特菌后，其本人雖只表現(xiàn)出輕微感冒癥狀，但卻能引起胎兒感染，甚至流產(chǎn)等嚴重后果。據(jù)報道，約 1/3 被單增李斯特菌感染的孕婦可能會發(fā)生流產(chǎn)。