性早熟是指男孩在9歲前，女孩在8歲前出現(xiàn)第二性征。男孩主要表現(xiàn)為睪丸增大，女孩主要表現(xiàn)為乳房發(fā)育。女孩更易患性早熟，發(fā)病率約為男孩的5~10倍。女孩青春期開始的最早征象是乳房發(fā)育，一般在10~11歲，最遲13歲。然后是陰毛生長，陰道分泌物增多，一般在9~11歲。最后是月經(jīng)初潮，平均在12歲半左右。
男孩青春期最早表現(xiàn)是睪丸增大，容積達(dá)4毫升，長度為2.5厘米（一粒棗子大小)，一般在10~12歲，最遲14歲。然后是陰囊發(fā)育，色素沉著，陰莖發(fā)育，一般在11~12歲，陰毛發(fā)育在12~13歲，繼之出現(xiàn)腋毛、痤瘡、聲音變調(diào)。初次遺精多在14~15歲，15歲左右長胡須。

除此之外，父母都希望孩子長高，但并非所有的短期內(nèi)長高都是正常的。如果孩子還未到發(fā)育年齡卻突然躥高，家長就應(yīng)該警惕孩子是否性早熟。正常情況下，身高增長有兩個(gè)高峰期，第一個(gè)高峰期是出生后至3歲左右，第二個(gè)是青春期。女孩多在青春早期乳房開始發(fā)育時(shí)，身高增長年速度達(dá)8~10厘米；初潮后身高平均增長5~10厘米。男孩在青春中期13.5歲左右時(shí)，身高增長年速度達(dá)10~14厘米。整個(gè)青春期女孩身高增長20~25厘米，男孩增長25~28厘米。

油炸食品、快餐和甜品深受兒童喜愛，如果攝入過量，容易導(dǎo)致其超重肥胖。肥胖是兒童性早熟的重要誘因之一，脂肪細(xì)胞可以促進(jìn)雌激素的生成，進(jìn)而加速性發(fā)育的進(jìn)程。

激素殘留是飲食中常被忽視的風(fēng)險(xiǎn)之一。使用添加激素飼料養(yǎng)殖的家禽、家畜，其肉類中可能含有生長激素等，這些食物進(jìn)入人體后，可能會(huì)干擾兒童的正常性發(fā)育。反季節(jié)蔬菜和水果通常使用大量農(nóng)藥和激素，長期食用可能會(huì)破壞兒童體內(nèi)激素平衡。

為了給孩子“補(bǔ)一補(bǔ)”，一些家長常給孩子食用冬蟲夏草、人參、桂圓干、燕窩等滋補(bǔ)品，或者含有激素成分的營養(yǎng)品，如蠶蛹、雞胚、蜂王漿、牛初乳等。這些食品可能會(huì)干擾兒童的內(nèi)分泌環(huán)境，導(dǎo)致性發(fā)育提前。