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科學儲存剩菜，可以這樣做 ↓

過年期間家人團聚，餐桌上都是豐盛的菜肴。但你知道嗎？吃不完的剩飯剩菜，盡量在2天之內(nèi)解決。如果保存不當導致變質(zhì)，就千萬別吃了哦! 快速了解本文重點，請至文末閱讀。Vol.01吃剩飯剩菜會致癌？ 傳言說：剩菜含有較高的亞硝酸鹽，吃了容易致癌。 實際上，亞硝酸鹽并非只有剩菜才有，蔬菜本身就含有亞硝酸鹽，新鮮蔬菜的亞硝酸鹽含量約為1mg/kg，儲存條件越差，亞硝酸鹽含量越高。烹調(diào)后的...

甘肅省藥監(jiān)局審核查驗中心對我中心疫苗臨床試驗機構(gòu)開展技術(shù)指導

甘肅省藥監(jiān)局審核查驗中心對我中心疫苗臨床試驗機構(gòu)開展技術(shù)指導 為進一步加強甘肅省疫苗臨床試驗機構(gòu)的規(guī)范化建設，提升疫苗臨床試驗的質(zhì)量與管理水平，順利通過首次備案驗收工作，4月3日，甘肅省藥品監(jiān)督管理局審核查驗中心（以下簡稱 “省藥監(jiān)局審核查驗中心”）2名專家對我中心疫苗臨床試驗機構(gòu)開展了全面且深入的技術(shù)指導工作。 首先，中心對甘肅省疫苗臨床試驗機構(gòu)及現(xiàn)場建設進展情況進行了匯報，...

助推監(jiān)測能力提質(zhì)升級 筑牢飲水衛(wèi)生安全防線

為進一步提升全省飲用水水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測技術(shù)水平，保障監(jiān)測數(shù)據(jù)科學可靠，系統(tǒng)部署2025年下半年重點工作任務，助推全省飲用水水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，省疾控中心于7月7日至10日在武威市舉辦2025年甘肅省飲用水水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測技術(shù)培訓班，來自全省14個市（州）、蘭州新區(qū)及86個縣（市、區(qū)）疾控中心的領導、科所長及技術(shù)骨干130余名代表參加了培訓。培訓班全面總結(jié)了2024年全年和2025年枯水期全省水質(zhì)衛(wèi)...

吃水果糖分高怕長胖？選擇低糖水果很重要！

本文重點在這里水果中的糖分主要包括果糖、葡萄糖和蔗糖。過多的果糖如果沒能及時代謝出去，會轉(zhuǎn)化為脂肪，在肝內(nèi)積累。應該遵循“適量、多樣、均衡”的飲食原則，控制水果的攝入量。高糖水果有：菠蘿、芒果、榴蓮等。中糖水果有：梨、蘋果、橙子等。低糖水果有：藍莓、草莓、檸檬等。文字來源：健康時報校對：劉蓉茸審核：陳發(fā)青

秋風起葉落地寒冷更濃郁，教你應對突然來襲的冷空氣

上周末，一場冷空氣迅速讓我省天氣從前期的偏暖格局扭轉(zhuǎn)到入冬的軌道上。降雪提醒著大家，冬天的腳步越來越近，天氣復雜多變，還是要做好保暖工作。今天小編就整理了應對突然降溫的小妙招，請您一定要收藏好哦~PART.1突然降溫，要注意保護心腦血管 在冷空氣的刺激下，外周血管收縮以減少散熱，此時血流阻力會增加，收縮壓和舒張壓會相對升高，這一現(xiàn)象在正常血壓和高血壓成年人中均可存在，而且年齡越高，血...

帶你了解抗氧化劑之原花青素

20世紀上半葉，法國波爾多大學博士馬斯魁勒，在一項研究中偶然發(fā)現(xiàn)花生包衣中存在一種原花青素（OPC）的物質(zhì)，并證實其具有多種保健功效。后來，經(jīng)科學家們探索發(fā)現(xiàn)OPC的抗氧化能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，是一種能抗細胞氧化、延緩人類衰老、對一些疾病有明顯預防和治療作用的純天然物質(zhì)。 原花青素的發(fā)現(xiàn)使人看見了健康長壽的曙光，不能說原花青素能包治百病，但凡是被自由基侵害之處，原花青素...

職業(yè)健康體檢：守護您的職場健康

職業(yè)健康體檢： 守護您的職場健康 在我們忙碌的工作生活中，職業(yè)健康常常被忽視，但它卻是我們幸福生活的基石。職業(yè)健康體檢，作為預防職業(yè)病、保障勞動者健康的重要手段，正逐漸受到社會各界的關(guān)注。今天，就讓我們一起走進職業(yè)健康體檢的世界，了解它的重要性以及如何科學地進行體檢。01什么是職業(yè)健康體檢? 職業(yè)健康體檢，顧名思義，是針對從事特定職業(yè)的人群，通過醫(yī)學手段和方法，對其接觸到的...

正月初五 接財神

強化診治培訓，鞏固監(jiān)測預警，防止瘧疾再傳播

為持續(xù)鞏固消除瘧疾成果，防止輸入瘧疾再傳播，強化輸入性瘧疾和黑熱病早診早治，鞏固提升監(jiān)測預警能力，省疾控局、省疾控中心4月23日舉辦全省瘧疾和黑熱病防治視頻培訓會議。培訓會議在省衛(wèi)生健康委設立主會場，省衛(wèi)生健康委屬10所醫(yī)療機構(gòu)、蘭州石化總醫(yī)院、聯(lián)勤保障部隊940醫(yī)院感染科、門（急）診和發(fā)熱門診醫(yī)生，省疾控中心寄生蟲病防治人員共28人在主會場參加培訓，14個市（州）、蘭州新區(qū)和86個縣（市、區(qū)）設...

省疾控中心組織參加甘肅省首屆“悅心杯”心理危機干預技能大賽

2024年9月7日-8日，甘肅省首屆“悅心杯”心理危機干預技能大賽在甘肅省第二人民醫(yī)院舉行。我中心組建了由慢病所王斌所長為隊長，精神衛(wèi)生科潘衛(wèi)民、張寧靜、薛亮、謝璐璐為隊員的“甘肅省疾病預防控制中心代表隊”參加了比賽。 此次大賽是由省衛(wèi)生健康委主辦，甘肅省第二人民醫(yī)院承辦，是2024年度全省衛(wèi)生健康行業(yè)技能大賽之一。各相關(guān)單位非常重視，共有來自全省各省、市級精神衛(wèi)生醫(yī)療機構(gòu)的22支代表隊...