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脫氫乙酸鈉——從“常客”到“受限”的轉(zhuǎn)變
在食品添加劑的領(lǐng)域中 脫氫乙酸鈉曾經(jīng)是一位“常客” 它為何從曾經(jīng)的“常客”走向“受限”？ 讓我們一起來了解一下吧！一、脫氫乙酸鈉為何是“常客”？ 脫氫乙酸鈉是一種低毒高效的廣譜性防腐劑，可抑制細菌、霉菌和酵母菌等微生物的生長，避免食品發(fā)生霉變，被廣泛應(yīng)用于淀粉制品、面包、糕點、焙烤餡料等多種食品中。二、脫氫乙酸鈉為何“受限”？ 關(guān)于媒體曾經(jīng)熱議的月餅糕點中...
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全民健康素養(yǎng)科普知識網(wǎng)絡(luò)競賽第三期來啦！
1活動時間 2025年5月12日—26日2活動主題普及健康知識 開啟健康生活3參與方式掃碼下載“科普甘肅”APP或在應(yīng)用商店搜索“科普甘肅”首頁點擊-- 素質(zhì)學(xué)院 參與答題4獎項設(shè)置活動結(jié)束后按照參賽者獲得積分排名，對前100名進行獎勵，共發(fā)放價值100元的獎品100份。主辦方按照排名情況匯總，在“甘肅公民科學(xué)素質(zhì)網(wǎng)絡(luò)學(xué)院平臺”公告欄目或主辦方官方媒體予以公示，并以快遞形式郵寄發(fā)放。5注意事項1...
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講真的，這5個習(xí)慣很減肥！
當(dāng)代人減肥主打一個：既要輕松又要見效。以下五個習(xí)慣，你以為會變胖，實際特別減肥01 鍛煉后該吃吃該喝喝■運動完不吃=白練！吃點更有利于體重下降+增肌。有研究發(fā)現(xiàn)，運動后高蛋白飲食組的BMI下降了0.6個點（相當(dāng)于一個1.7米的成年人，約減了3.5斤），而且不止瘦了，還明顯減少了深夜零食的攝入頻率。另外，還有研究提供了有力佐證：如果運動完2小時內(nèi)，還沒有營養(yǎng)補充進來，會讓肌糖原重新合成的速度減弱50...
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布病宣傳核心知識要點30條（二）預(yù)防措施篇
08養(yǎng)殖、屠宰和乳肉加工等職業(yè)人員如何做好個人防護？養(yǎng)殖、屠宰和乳肉加工等職業(yè)人員工作中應(yīng)注意個人衛(wèi)生，勤洗手消毒，禁止吸煙、吃零食，合理佩戴防護用品。工作完成后，先用消毒水洗手，再用肥皂和清水沖洗。工作場地應(yīng)及時清掃消毒。09家畜飼養(yǎng)飼喂人員如何做好個人防護？進入圈舍須佩戴口罩、穿戴工作服、膠鞋、手套等防護用品，防止吸入含菌灰塵，避免直接接觸病畜及其排泄物、分泌物。進行消毒的工作人員必須做好個人...
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暑期出游，飲食方面應(yīng)注意什么？如何做好個人防護？露天作業(yè)勞動者該采取哪些措施避免中暑？專家解答來了→
國家衛(wèi)生健康委于6月20日召開新聞發(fā)布會，介紹時令節(jié)氣與健康（夏至）有關(guān)情況，并答記者問。夏天到了，很多人都有“吃壞了東西”導(dǎo)致腹瀉的經(jīng)歷，請問腹瀉是否就是因為“吃壞了東西”？應(yīng)該如何預(yù)防？另外，暑假將至，外出旅行時，飲食方面應(yīng)注意什么？ △北京市疾控中心研究員 楊鵬 并不是所有的腹瀉都是因為“吃壞了東西”，“吃壞了東西”只是導(dǎo)致腹瀉的原因之一。腹瀉可分為感染性腹瀉和非感染性腹瀉。感染性...
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請帶著這份戶外踏青寶典，盡情享受春天的美好
春光無限好，“清明節(jié)小長假”正是戶外踏青的好時候。享受美好春天的同時，也要注意自己的身體健康哦~ 踏青時，別忘了要注意以下幾點！ 快速了解本文重點，請至文末閱讀。01戶外踏青前做好這些準(zhǔn)備 ★關(guān)注天氣變化，隨時增減衣物；如遇惡劣天氣，盡量減少出行。 ★帶好必備用品。建議隨身攜帶消毒濕巾、創(chuàng)可貼等日常用品；進行徒步、登山等活動時，可增配止血繃帶等急救物品；...
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粉碎腫瘤飲食的6個謠言
錯誤的腫瘤飲食相關(guān)信息，不僅誤導(dǎo)腫瘤患者及其家屬，使其做出錯誤的飲食決策，還可能對患者的健康造成嚴(yán)重?fù)p害！因此我們提醒大家，一定要遵醫(yī)囑進行治療，科學(xué)防癌！想要快速了解本文真相，請拉至文末點開圖片閱讀~01不吃飯能餓死癌細胞？真相：不吃飯不僅無法餓死癌細胞，反而可能導(dǎo)致患者營養(yǎng)不良，免疫系統(tǒng)功能下降，嚴(yán)重影響治療效果。科學(xué)飲食，保證營養(yǎng)才是提升機體抗癌能力的關(guān)鍵。科學(xué)依據(jù)：癌細胞代謝機制特殊，饑餓...
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預(yù)防碘缺乏病 請購買合格碘鹽
我國曾是世界上碘缺乏病最嚴(yán)重的國家之一，通過全民食鹽加碘政策已取得顯著成效，但是自然環(huán)境普遍缺碘的現(xiàn)狀難改變。甘肅省自然環(huán)境廣泛缺碘，食用加碘鹽仍然是人們獲得充足碘營養(yǎng)的最簡便、經(jīng)濟、有效的途徑。隨著鹽業(yè)體制改革實施，市場上銷售的食鹽品種五花八門，加上人們生活方式的改變，網(wǎng)購已經(jīng)成為人們生活的常態(tài)，很多人選擇網(wǎng)上購買食鹽，那如何才能購買到合格的碘鹽呢？一、認(rèn)準(zhǔn)“加碘”字樣在大中型超市、連鎖便利店、...
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