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臨近春節(jié),砂糖橘作為最具 “年味”的一款水果,家家戶戶常備,不少網(wǎng)友表示“一吃就停不下來(lái)”。

但是要注意,砂糖橘雖美味,也要控制攝入量,不然吃橘子吃進(jìn)急診室,可就得不償失了。



鉀是一種必須的營(yíng)養(yǎng)素,與心臟的跳動(dòng)、節(jié)律、肌肉收縮、神經(jīng)活動(dòng)密切相關(guān)。正常狀況下,血清鉀離子濃度在3.5~5.5mmol/L。
人體缺乏鉀時(shí)會(huì)發(fā)生肌肉無(wú)力及癱瘓、心律失常,甚至死亡;而血鉀濃度過(guò)高,同樣會(huì)影響心跳和心肌收縮功能。
對(duì)于正常人來(lái)說(shuō),由于人體會(huì)自動(dòng)排出多余的鉀,攝入含鉀多的食物,一般不會(huì)導(dǎo)致高鉀血癥。
但對(duì)于腎功能不全的人,其腎臟排鉀能力降低,尤其是在出現(xiàn)急性腎損傷、慢性腎衰竭時(shí),吃了過(guò)多富含鉀的食物,會(huì)導(dǎo)致鉀在體內(nèi)潴留,引發(fā)高鉀血癥,嚴(yán)重時(shí)還可能引發(fā)心律失常、心臟驟停,甚至猝死。
橘子富含鉀離子,腎功能不全的人群,短時(shí)間內(nèi)大量攝入過(guò)多鉀離子,而功能不全的腎臟拼盡全力也不能將過(guò)多的鉀離子排出體外,不能及時(shí)排出的鉀離子在體內(nèi)積累起來(lái),引起高鉀血癥,而高鉀會(huì)直接抑制心跳和呼吸,不進(jìn)行及時(shí)治療的話,會(huì)有生命危險(xiǎn)。
毛豆、香蕉、葡萄、橘子、獼猴桃、蘑菇、菌類、紫菜等都屬于高鉀食物,有腎病基礎(chǔ)的人群要少吃。






雖說(shuō)桔子是好吃又營(yíng)養(yǎng)的水果,但也不能狂吃。否則不僅會(huì)導(dǎo)致皮膚暫時(shí)性的“變黃”,還會(huì)“上火”,出現(xiàn)牙齦腫痛、口干舌燥等癥狀。
桔子的含糖量不低,一般都在10%以上。大量的糖會(huì)增加細(xì)胞的滲透壓,導(dǎo)致喉嚨干燥,引起口腔、嗓子、牙齦等部位不適;桔子中有較多的糖分和酸性成分,攝入過(guò)多會(huì)引起過(guò)高的血糖負(fù)荷、刺激口腔和咽喉黏膜,從而引起長(zhǎng)痘、口腔潰瘍等“上火”癥狀,血糖高的朋友也不建議一次性過(guò)多食用;還含有大量胡蘿卜素,吃太多,來(lái)不及代謝,還易變成“小黃人”。
中等大小的桔子一天吃2~3個(gè)就可以了。吃完以后要記得及時(shí)漱口,避免出現(xiàn)“上火”癥狀。


文字來(lái)源:人民網(wǎng)科普