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今日立春 ▏萬物更新歲寒松消

來源:甘肅疾控       發(fā)布時間:2024-02-04?       打印文章       字體:[        ]

2024

02/04

傳統(tǒng)

節(jié)氣


節(jié)

“立春”一詞,早在三千年前的周朝就已出現(xiàn)。據(jù)《禮記》記載,周朝時,每逢“立春”,周天子親率公卿、諸侯、士大夫,在東郊舉行迎春大典,然后賞賜群臣并施惠于民。


當時的人們通過對自然的觀察,發(fā)現(xiàn)每年到了這個時候,大地開始復蘇,萬物開始生長,因此將這一天定為立春。



養(yǎng)




穿衣:不要過早減衣物

立春時節(jié)正處于冷暖空氣交匯時期,天氣忽冷忽熱,變化無常,此時是流感、肺炎等疾病的高發(fā)期。對于體質虛弱者和免疫力低下的人,要預防春寒病的發(fā)生,遵循“春捂”的原則,注意防寒保暖,適量增減衣物,嬰幼兒、老人、孕產婦尤應如此。


運動:避免大汗傷心陽

隨著氣溫回升,立春后人們要逐漸增加戶外活動的時間,這樣可以加快血液循環(huán),有利于氣血運行。但因為立春后天氣乍暖還寒,這時比較適合進行節(jié)奏和緩的運動,如可以去戶外散步、曬太陽、打球、打太極,讓氣血通暢,順應春陽萌生的自然規(guī)律,提高免疫力。立春后氣候仍然干燥,運動時補充水分也是很必要的。立春后的運動以“微汗”為好,因為“汗為心之液”,大汗會損傷心陽。


飲食:增甘少酸養(yǎng)護肝

在飲食調養(yǎng)方面,要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發(fā)散、溫補陽氣之品,如韭菜、蔥、蒜、豆豉、蘑菇、雞肉、牛肉、大棗、牛奶、蜂蜜、香菜等。也可以適當選擇一些柔肝、養(yǎng)肝、疏肝理氣的藥食,如枸杞子、郁金、丹參、山藥、百合、銀耳、佛手等。因為酸味入肝,具有收斂的特點,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,故不宜食酸收之味,亦應少喝酸梅汁、橙汁、檸檬汁等酸性飲料。


情志:要常達戒怒

立春時節(jié),情緒上要提醒自己戒急躁易怒,忌心氣抑郁不展,要保持心境平和恬淡暢達,心胸豁達樂觀。借立春自熱陽氣上升之機,適當調攝情志,使人體陽氣由胸中主動得以宣達。









立春節(jié)氣可以吃以下這些時令果蔬。時令果蔬是指順應氣候、環(huán)境,自然生長的水果和蔬菜。吃當季、當令、當?shù)厮a之果蔬,能更好地補精益氣、養(yǎng)人健康,不受邪害。


草莓

草莓可以潤肺、健脾、益氣、補血,富含各種營養(yǎng)素,且營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,特別適宜春天養(yǎng)生食用。被營養(yǎng)學家譽為“春天第一果”。

韭菜

韭菜古稱“壯陽草”“起陽草”。韭菜性溫,具有很好的補腎助陽、益肝健胃、固精提神、止汗固澀、行氣理血作用,是補充人體陽氣的最佳食材。食用時應選新鮮嫩韭為宜,老韭菜含有大量粗纖維,不易消化,一次不應吃得太多。


薺菜

薺菜古稱“護生草”。薺菜作為一種野菜,做餃子餡、煮粥、煲湯均可,味美可口,營養(yǎng)豐富。中醫(yī)認為薺菜具有清肝調脾、和血利水、降壓明目的功效。


春筍

中醫(yī)認為竹筍具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。春筍中多種維生素和胡蘿卜素含量比白菜含量高一倍多,還含有多種人體必需的氨基酸。竹筍多纖維,不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,并有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少,是減肥佳品。


春卷

立春吃春卷作為一種傳統(tǒng)習俗,有吉祥如意、消災去難之意。春卷里面通常包含了春天新鮮的蔬菜,不僅營養(yǎng)價值非常高,又有迎接新春之意。




文字來源:健康中國、人民網科普、健康時報

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