三伏天養(yǎng)生“四吃”

白扁豆能化濕降濁、調(diào)和脾胃，有補脾而不滋膩、化濕而不燥烈之特點。

食療方:白扁豆粥

材料:白扁豆30克、粳米60克。

做法:白扁豆、粳米洗凈，一同下鍋熬煮至豆?fàn)€粥熟，每日可食用兩次。

功效:補益脾胃、和中止瀉。

提醒：

白扁豆要適量食用，白扁豆中含有凝集素，有一定的毒性，所以要煮熟、煮透后才可食用。因白扁豆嘌呤含量較高，所以痛風(fēng)、高尿酸患者要少吃，瘧疾人群也不宜食用。

冬瓜皮可利水消腫、清熱解暑，用于夏季暑熱導(dǎo)致的口渴、小便短赤、水腫。

食療方:冬瓜粥

材料:冬瓜100克、粳米100克。

做法:冬瓜洗凈后，帶皮切成小塊，與粳米同放入鍋內(nèi)，用小火加水熬煮，至瓜爛米熟成粥。

功效:冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓病、腎臟病、浮腫等患者辨證食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。

提醒：

冬瓜皮性涼，脾胃有寒的人不適宜多吃。

薏苡仁味甘、微寒，能利水、健脾、除痹、清熱、排膿。

食療方:紅豆薏仁茶

材料:紅豆100克、薏苡仁100克。

做法:將二者挑揀、淘洗干凈后，放入電飯煲，加適量水浸泡一夜，之后煮至豆軟爛。

功效:二者合用可以健脾養(yǎng)胃、利水消腫、除痹。

提醒：

此茶雖能健脾利濕，但仍要辨證食用。這兩種食物碳水化合物含量均較高，對糖尿病患者來說，在食用時，要將其列入到一天攝入的總熱量中去。

玉米須可以利水消腫、利濕退黃，也可疏利小便，祛除停滯的水液和濕氣。

食療方

用玉米須30克(鮮品用60克)，水煎代茶飲。

提醒：

對糖尿病患者，可以在辨證基礎(chǔ)上，將玉米須同玉米一起煎湯煮，代茶飲用。

此時白晝時間較長，可適當(dāng)晚睡早起，但不宜熬夜或過勞。建議晚上10:00~11:00間入睡，早上5:30~6:30起床。中午可以小憩，但時間盡量控制在30分鐘左右，以免影響晚上睡眠。

苦夏時多汗，且往往食欲欠佳，宜采取多種形式及時補充水分。但要注意夏季消暑不可貪涼，否則稍不注意，寒邪就會乘虛而入，從而損傷脾胃陽氣。

笑能養(yǎng)生，一年四季都適用。俗話說“笑一笑，十年少”，不無道理。笑能夠使大腦神經(jīng)放松、激發(fā)免疫功能，從而協(xié)調(diào)各臟器的功能。

宜選擇低強度的運動項目，如散步、八段錦、太極拳等，宜在清晨或傍晚在清涼的公園、河邊、林蔭道旁進(jìn)行，要注意避免運動后大汗淋漓，運動過后及時補充水分，不要進(jìn)食冷飲。對于體內(nèi)濕濁之氣較重的人，適當(dāng)運動、出汗有利于體內(nèi)濕氣的排出。