所謂“牛奶性寒”，可能只是乳糖吸收不良的反應(yīng)。另一方面，如果有一些人喝了無(wú)乳糖的牛奶還是腸胃不舒服，那可能跟A1β—酪蛋白不耐有關(guān)。

4歲以下兒童中，有近2%的孩子可能出現(xiàn)牛奶蛋白過(guò)敏。不過(guò)，隨著年齡的增長(zhǎng)，兒童牛奶蛋白過(guò)敏大部分可以自發(fā)緩解。

喝牛奶時(shí)不要與下面幾類藥物同時(shí)服用：

1、胃黏膜保護(hù)劑與抗酸藥，如含有氫氧化鋁、氫氧化鎂、碳酸鈣等含金屬離子的藥物；

2、抗菌類藥物，如諾氟沙星、左氧氟沙星、環(huán)丙沙星等抗菌類藥物；

3、治療心血管疾病的藥物。