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冰箱里長時間保存的食品，還能再吃嗎？
01 冰箱冷凍層的溫度一般在-18°C到-20°C，該低溫下微生物處于休眠狀態(tài)，暫時停止生長繁殖。同時低溫還可以抑制食品自身化學反應和酶反應，讓食物可以保存更長的時間。從食品安全方面而言，冷凍食物應該可以無限期保存，取出后只要充分加熱處理，就不用擔心安全問題。 可現實并非如此，大部分被放進冰箱的食物都無法做好密封處理，導致食物因冷凍帶走自身的水分，口感變差。同時，肉中的...
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關于X射線檢查
X射線檢查，主要依據X射線的穿透作用、差別吸收、感光作用和熒光作用。由于X射線穿過人體時，受到不同程度的吸收，如骨骼吸收的X射線量比肌肉吸收的量要多，那么通過人體后的X射線量就不一樣，這樣便攜帶了人體各部密度分布的信息，在熒光屏上或攝影膠片上引起的熒光作用或感光作用的強弱就有較大差別，因而在熒光屏上或攝影膠片上(經過顯影、定影)將顯示出不同密度的陰影。根據陰影濃淡的對比，結合臨床表現、化驗結果和病...
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“越噎越上頭”？有人吃完干噎酸奶嘔吐不住還住院！
最近的短視頻平臺 “干噎酸奶”算是新晉頂流了 號稱“吃一口噎得脖子伸出老遠” “吃完脖子長出八塊腹肌” 酸奶雖好 但也有人因此吃進了醫(yī)院 （快速了解本文內容，可至文末查看。）女子自制干噎酸奶結果細菌超標入院 鄭州某女生，在家自制干噎酸奶，結果吃完后嘔吐不止：被診斷為細菌超標。 當事人表示，當時自己買了干噎酸奶，結果不夠吃，就打算自己做一點，然后就把酸奶放進了冰箱，用...
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呼吸道疾病高發(fā)期，預防家庭內的交叉感染您可以這樣做 ↓
秋冬季是呼吸道傳染病的高發(fā)季節(jié)，一人患病可能導致全家“中招”。今天小編就幫助您有效預防家庭內的交叉感染，守衛(wèi)全家的健康。快速了解本文重點，請至末尾閱讀。01 保持良好的家庭環(huán)境，定期清潔01 ★家中環(huán)境以清潔為主，室內溫度適宜時，每日開窗通風至少兩次，每次不少于30分鐘，保持室內空氣清新。 ★對于門把手、開關、桌椅、水龍頭等常接觸的表面，在呼吸道傳染病高發(fā)季節(jié)或...
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甘肅省疫苗臨床試驗質量管理規(guī)范和質量管理體系培訓班在蘭州順利舉辦
為順利完成甘肅省疾病預防控制中心疫苗臨床試驗機構建設工作，提升我省疫苗臨床試驗機構和現場人員的管理及技能水平，保證疫苗臨床試驗過程規(guī)范，數據和結果的科學、真實、可靠，保護受試者的權益和安全，2024年12月13日甘肅省疾病預防控制中心疫苗臨床試驗機構在蘭州舉辦“甘肅省疫苗臨床試驗質量管理規(guī)范和質量管理體系培訓班”，來自張掖市、蘭州市城關區(qū)、定西市隴西縣三個疫苗臨床試驗現場單位及疫苗臨床試驗機構成員...
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是藥三分毒，醫(yī)院做檢查也都對身體有危害？
隨著科技飛速發(fā)展，醫(yī)院里的儀器設備越來越先進，為了輔助醫(yī)生更加準確的診斷和治療疾病，去醫(yī)院看病往往避免不了的就是做檢查！ 日常生活中大家最有可能接觸到的就是B超、CT、X線拍片、核磁共振（MRI）等檢查，所以有很多人擔心，這些檢查會不會對身體產生其他危害呢？ 咱們就先從X線透視和拍片檢查、CT 說起。X線透視和拍片是通過X線針對檢查部位進行平面投照成像；CT成像...
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現場指導推進布病包蟲病防控工作
現場指導推進布病包蟲病防控工作 2025年8月19-21日，省疾控中心寄生蟲病布病預防控制所所長馮宇一行協(xié)同蘭州市疾控中心地方病防制科專業(yè)人員赴永登縣開展布病和包蟲病防控現場技術指導工作。 指導人員在永登縣疾控中心和動物疫控中心查閱布病、包蟲病防治項目工作資料，并赴武勝驛鎮(zhèn)、坪城鄉(xiāng)、七山鄉(xiāng)衛(wèi)生院和獸醫(yī)站進行現場調查，通過查看資料和入戶問卷訪談，了解防治工作進展情況，指導布病包蟲...
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預防流感 守護健康
流感如同一位“訪客”，在每年的秋冬季總是不期而至。監(jiān)測結果顯示，近期我省流感活動已進入流行季，甲型H3N2亞型是目前的主要流行型別。隨著氣溫逐漸降低，預計未來一個月我省流感病例將呈上升趨勢，感染流感等呼吸道傳染病的風險增加。甘肅疾控提醒您，積極掌握防病知識，科學預防流感，守護家人健康。什么是流感？ 流感，即流行性感冒，是由流感病毒引起的一種急性呼吸道傳染病。典型癥狀： 典型的流感癥...
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科普賦能健康，省疾控喜獲健康科普技能比賽佳績
科普賦能健康，省疾控喜獲健康科普技能比賽佳績 10月31日，“強國復興有我”2025年甘肅省健康科普技能比賽決賽暨頒獎儀式圓滿落下帷幕。本次比賽由省衛(wèi)生健康委、省委宣傳部、省科技廳、省總工會和省科協(xié)共同主辦，經過前期篩選，來自全省衛(wèi)生行業(yè)的65個作品參加最終決賽。 經過現場激烈角逐，我中心健康教育所選送作品榮獲全省健康科普技能比賽一等獎。 此次獲獎是對我中...
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開學健康第一課，搬好板凳我們聽起來！
開學啦！愉快的假期生活結束，做好重返校園的準備了嗎？ 今天小編為大家準備了假期后的“健康第一課”，幫助家長和孩子們，為新學期開啟做好充分準備！ 快速了解本文重點，請至文末閱讀。PART.01心理健康 很多大朋友和小朋友，常常在開學前感到焦慮、緊張甚至產生抵觸情緒。都是正常的“開學綜合征”表現。關鍵在于如何積極調適，而非否定自己的感受。面對“開學...
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