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冷凍饅頭超兩天會有致癌物質(zhì)（黃曲霉毒素）？到底還能不能吃？
黃曲霉素需要在濕度80~90%、溫度25~30℃的條件下產(chǎn)生，但冰箱冷凍層的溫度一般在-18~0℃，這種情況下產(chǎn)生黃曲霉素的可能性很低。但如果蒸饅頭用的面粉本身就是發(fā)霉的，或是在放入冰箱之前已經(jīng)在外面放了很長時(shí)間、被其他食物污染，的確可能會在放入冰箱后產(chǎn)生黃曲霉素。這是因?yàn)轲z頭本身有問題，而不是冰箱冷凍的問題。
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米酵菌酸：餐桌上的“隱形殺手”,你真的了解它嗎?
米酵菌酸餐桌上的“隱形殺手”你真的了解它嗎? 在這個美食遍地的世界里，我們總是在尋找那些能讓我們味蕾跳躍的美味佳肴。然而， 你可曾想過，在這些看似誘人的食物背后，可能隱藏著一位無聲無息卻極其危險(xiǎn)的“殺 手”——米酵菌酸。沒錯，就是那個聽起來讓人聞風(fēng)喪膽，但實(shí)際上卻可能潛伏在你日 常飲食中的小家伙。 米酵菌酸：何方神圣？ 米酵菌酸，化學(xué)名叫Bongkrekic A...
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為什么我們要遵守咳嗽禮儀？
你知道嗎？咳嗽、打噴嚏時(shí)產(chǎn)生的飛沫會傳播病原微生物所以為了您和他人的健康在日常生活中我們應(yīng)遵守咳嗽禮儀給自己、和他人多一份健康保障1為什么要遵守咳嗽禮儀打噴嚏、咳嗽產(chǎn)生的飛沫能夠傳播細(xì)菌或病毒，進(jìn)而傳播疾病，即便是健康人打噴嚏或咳嗽，產(chǎn)生的飛沫中也可能攜帶細(xì)菌或病毒！咳嗽禮儀是借助遮擋物將咳嗽或打噴嚏噴射出的呼吸道飛沫進(jìn)行物理阻斷，減少呼吸道飛沫播散于空氣中，從而減少周圍人群被感染的風(fēng)險(xiǎn)。秋冬呼吸...
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注意用眼的兩大誤區(qū)，正確使用電子屏幕
晚上躺在床上玩會兒手機(jī)，是很多朋友一天中最放松的時(shí)刻，但是在享受這一刻美好的同時(shí)，還要注意保護(hù)我們的眼睛哦～（想要快速了解本文重點(diǎn)，請拉至文末閱讀～）01 注意兩大用眼誤區(qū) 誤區(qū)一：晚上睡不著，關(guān)燈后在床上玩手機(jī)也無妨。盡量別玩！這種行為極易引起眼部疾病的發(fā)作。例如，在黑暗的環(huán)境中注視手機(jī)屏幕，由于環(huán)境亮度低，人的瞳孔擴(kuò)大，容易堵塞房水循環(huán)通路，引發(fā)急性閉角型青光眼。此外，藍(lán)光還...
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知艾防艾 共享健康
知艾防艾共享健康對于艾滋病，大部分人都是談“艾”色變，自從20世紀(jì)80年代被發(fā)現(xiàn)以來，全球有超過八千萬人感染艾滋病病毒，四千多萬人死于艾滋病相關(guān)疾病。今天要向大家科普什么是艾滋病。1.什么是艾滋病？ 艾滋病是獲得性免疫缺陷綜合征（AIDS）的簡稱，是由人類免疫缺陷病毒（HIV）引起的以CD4+T淋巴細(xì)胞減少為特征的一種獲得性免疫缺陷疾病，是一種慢性傳染病。病毒侵入人體后破壞人體的免疫系統(tǒng)...
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結(jié)核病開始治療后，患者應(yīng)注意什么？
結(jié)核病開始治療后患者應(yīng)注意什么1樹立正確的科學(xué)觀點(diǎn)和信心 由于受傳統(tǒng)觀念影響，一些人認(rèn)為肺結(jié)核是不治之癥，特別是在農(nóng)村地區(qū)，患肺結(jié)核便背上沉重的思想負(fù)擔(dān)，甚至諱疾忌醫(yī)，拒絕檢查和治療，采取了不合作態(tài)度。這樣做的結(jié)果是貽誤治療時(shí)機(jī)，失去治愈的機(jī)會。2遵從醫(yī)囑嚴(yán)格按醫(yī)生的要求進(jìn)行服藥。有人對肺結(jié)核掉以輕心，不遵從醫(yī)囑，不按時(shí)服藥，不堅(jiān)持完成全療程治療，過早停藥，使病情時(shí)好時(shí)壞，不能徹底治療...
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地震災(zāi)害之后防鼠
甘肅省疾控中心提醒您震后防鼠很重要！ 地震災(zāi)害之后，在預(yù)防各類傳染病的同時(shí)，請不要忽略---老鼠的防治! 鼠類是很多疾病病原體的宿主或媒介，通過其排泄物、啃食過的食物，可直接將很多疾病傳播給人類，也可以通過其體表的寄生蟲（蜱、螨、蚤等）傳播疾病，其可傳播疾病高達(dá)35種以上。包括鼠疫、流行性出血熱、鉤端螺旋體病、發(fā)熱伴血小板減少綜合癥等。 地震發(fā)生之后，幸存下來或者冬眠的老鼠有...
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頭痛和偏頭痛？一文帶您了解它們！
你的頭痛是偏頭痛嗎？圍繞著頭痛和偏頭痛，大家存在著大量的疑惑，下面就來一起了解頭痛和偏頭痛的區(qū)別，希望幫助大家更好地理解這兩種癥狀，以及如何對它們進(jìn)行科學(xué)有效的管理和治療。 （想要快速了解本文重點(diǎn)，請拉至文末查看~） 1頭痛的定義與分類 頭痛是指頭部出現(xiàn)的疼痛感覺，可以是局部或頭部整體疼痛。頭痛的原因有很多，包括壓力、疲勞、缺乏睡眠、眼睛疲勞、鼻...
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這3種隔夜菜太危險(xiǎn)，吃不完最好倒掉！
每當(dāng)家里有剩菜，不少朋友覺得倒了可惜，會留到第二天再吃。可是你知道嗎？有3種隔夜菜吃不完最好倒掉！科學(xué)處理隔夜菜也是有方法噠~ （想要快速了解本文重點(diǎn)，請至文末閱讀~）01這3種隔夜菜太危險(xiǎn)吃不完最好倒掉！ 以下3種隔夜菜，對身體的隱藏危害較大，吃不完最好倒掉：01肉類 大家舍不得扔的肉類,要盡快放入密封的容器中,放進(jìn)冰箱冷藏,減少細(xì)菌接觸交叉污染和細(xì)菌繁殖。但冰箱不是保險(xiǎn)...
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