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洗菜有技巧，不同蔬菜這樣洗干凈又放心！
蔬菜是我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡囊徊糠郑鼮槲覀兲峁┝素S富的維生素和礦物質(zhì)。烹飪前食物原料要進行必要的清洗， 保證進入口中的蔬菜安全、營養(yǎng)。 但你真的會洗蔬菜嗎？ （想要快速了解本文的重點內(nèi)容，請拉至文末~）01洗菜三大誤區(qū)浸泡后洗得更干凈？ 長時間的浸泡，會讓一些細菌滲入蔬菜內(nèi)部，造成二次污染，也會讓蔬菜中的水溶性維生素丟失，浸泡時間越長，營養(yǎng)流失越嚴重，甚至還可能會產(chǎn)生不利于人體...
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到底有哪些因素讓我們變胖？
可是這不能只怪你因為肥胖不僅僅是一個個人問題還是一個復(fù)雜的社會問題不信，讓我?guī)憧纯? 肥胖屬于慢性、易復(fù)發(fā)、進行性疾病狀態(tài)，也是復(fù)雜的社會問題。從個人角度，肥胖可理解為遺傳、膳食、生活方式與行為、心理因素及其他因素（如職業(yè)、文化程度、社會經(jīng)濟、健康素養(yǎng)、疾病狀況、用藥情況等）等個體危險因素導(dǎo)致的能量過剩。同時，如政策、經(jīng)濟、環(huán)境等社會因素在很大程度上會影響個體的行為，從而影響超重和肥胖的發(fā)...
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常吃栗子好處多，栗子雖好吃但要注意這些事兒
“桂花飄香板栗黃” 又到了吃栗子的季節(jié) 街頭巷尾總會飄著陣陣炒栗子的香氣 手拿一袋剛出鍋的板栗 伴著颯颯秋風 邊走邊吃 暖手、暖胃又暖心 作為秋季的美味佳肴 栗子不僅口感香甜 而且富有營養(yǎng) 下面我們就來聊聊 關(guān)于栗子“那些事兒”栗子的營養(yǎng)價值與作用01 健脾胃中醫(yī)認為，脾虛則難以運化水液而致泄瀉，栗子健脾養(yǎng)胃，可緩解脾胃虛寒引起的嘔吐、腹瀉。故《本草綱目...
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抬頭看電腦，低頭看手機——你需要打工人“護眼指南”
如今 越來越多的上班族 每天的生活都和電腦朝夕相伴 上班對著電腦工作 下班回家對著電腦追劇 一天使用電腦的時間超過10小時 成了許多上班族的常態(tài) 眼睛總盯著屏幕 很容易形成“電腦眼”給生活帶來許多的煩惱 今天我們一起來看看 打工人的“護眼指南” “電腦眼”是一個俗稱，指的是長時間使用電腦或其他電子設(shè)備（如手機、平板等）導(dǎo)致的眼部不適癥狀。這些癥狀通常包括視覺疲勞、視力模糊、眼...
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世界哮喘日 | 這些關(guān)于哮喘的知識你了解嗎?
2024年5月7日為第26個世界哮喘日，主題是“為哮喘患者健康教育賦能”，旨在通過適當?shù)慕逃x予哮喘患者管理自身疾病的能力，以及幫助患者認識到尋求醫(yī)療幫助的必要性。 （想要快速了解本文重點，請至文末查閱~）PART.01哮喘是什么 支氣管哮喘，簡稱哮喘，是一種常見的慢性炎癥性氣道疾病，主要特征為氣道出現(xiàn)反復(fù)發(fā)作的喘息、氣急、胸悶或咳嗽等癥狀，常在夜間及凌晨發(fā)作或加重。常見...
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健康飲茶 請喝低氟茶
健康飲茶請喝低氟茶數(shù)百年來，磚茶（也稱邊銷茶）以其獨特的、不可替代的作用和功效，與奶、肉并列，成為西北各族人民的生活必需品，被譽為中國古絲綢之路上的“神秘之茶”、西北少數(shù)民族“生命之茶”,但是大量的流行病學報告已經(jīng)證實，高氟含量的磚茶導(dǎo)致了磚茶型氟中毒的流行。2019年，國家民委、財政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局、供銷總社7部委聯(lián)合發(fā)文《關(guān)于進一步推廣低氟邊銷茶的通知》（民委發(fā)...
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今日立秋 ▏一葉知秋意，夏盡待豐收
節(jié)氣 · 一候涼風至 · 二候白露生 · 三候寒蟬鳴立秋·秋之始 今天，我們迎來了二十四節(jié)氣的第十三個節(jié)氣——立秋。《月令七十二候集解》曰：“立秋，七月節(jié)……秋，揫也，物于此而揫斂也”。“揫斂”意為聚集、收斂。立秋是萬物從繁茂成長到成熟收獲的節(jié)點。雖然立秋是秋季的第一個節(jié)氣，但此時我國大部分地區(qū)暑熱尚未散去，因此民間有“秋后一伏”“秋老虎”的說法。想要快速...
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