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酸菜容易致癌？真相如何快來看看！

酸菜的歷史頗為悠久，不僅可以做開胃小菜，還能作為調(diào)味料來制作菜肴，但這幾年關(guān)于酸菜是否健康的問題引發(fā)了不少討論，有人說酸菜含有亞硝酸鹽，可能致癌，也有人說酸菜含有乳酸菌，乳酸菌是益生菌，所以酸菜是健康食品。到底哪種說法才正確？今天我們就來說清楚～01酸菜是怎么制作的？ 雖然不同地方的酸菜在制作上可能有一定區(qū)別，但總的來說，都是把蔬菜放在一個(gè)大壇子里，倒上鹽水，讓水沒過菜，再封好罐子，利...

什么是麻風(fēng)病？

來源：馮淑梅編輯：周煜皓審核：陳發(fā)青

冬季地方病患者系列防護(hù)知識(shí)——克山病篇

克山病是一種病因不明的地方性心肌病，主要表現(xiàn)為心臟的損傷，出現(xiàn)心慌、氣短、疲乏無力、呼吸困難等癥狀。最早在中國黑龍江省克山縣被發(fā)現(xiàn)從而得名。現(xiàn)在隨著醫(yī)療水平的進(jìn)步，急型克山病已基本消除，但是在偏遠(yuǎn)的山村地區(qū)仍舊有慢型、潛在型患者存在。 冬季天氣寒冷，氣溫低，人體會(huì)處于一種應(yīng)激狀態(tài)，表現(xiàn)為血管收縮、代謝增加、心臟負(fù)荷增加、血壓升高等。那么，克山病患者在冬季應(yīng)當(dāng)注意些什么呢？ 1...

小小蓖麻子 誤食可致命

小小蓖麻子誤食可致命 寒假期間，請(qǐng)家長(zhǎng)謹(jǐn)防兒童因誤食蓖麻子引發(fā)中毒。 蓖麻子是蓖麻的果實(shí)，表面光滑，種皮薄而脆，外觀類似堅(jiān)果，其精煉的蓖麻油是航天工業(yè)所用的潤滑油。蓖麻全株有毒，其種子毒性最大。臨床所見誤食蓖麻子中毒的患者，主要由蓖麻毒素所致。蓖麻毒素是有機(jī)磷神經(jīng)毒劑的385倍、氰化物的6000倍、眼鏡蛇神經(jīng)毒的2-3倍，食用未經(jīng)提煉的蓖麻子，20粒就可以殺死一個(gè)成年人，4-6粒即可...

在冬季這些心梗的高危時(shí)刻，一定要了解！

隨著寒潮來襲，早晚溫差和室內(nèi)外溫差逐漸增大，特別是在降溫幅度大的日子里，寒冷與溫暖交替的體感更為明顯，此時(shí)正是心梗易突發(fā)的時(shí)刻。這些心梗高危時(shí)刻一定要了解！01為何冬季心肌梗死高發(fā) 心肌梗死的發(fā)生與冠狀動(dòng)脈堵塞有關(guān)。冠狀動(dòng)脈是心臟的主要供血?jiǎng)用}，當(dāng)它被膽固醇、血栓等物質(zhì)堵塞時(shí)，就像城市的主干道無法通行，周邊需要其輸送氧氣等物質(zhì)的心肌也不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)了。 冬季心梗高發(fā)與氣溫...

我們的身邊還有麻風(fēng)病嗎？

來源：馮淑梅編輯：周煜皓審核：陳發(fā)青

冬季地方病患者系列防護(hù)知識(shí)——地方性砷中毒篇

地方性砷中毒是居住在特定地理環(huán)境下的居民，長(zhǎng)期通過飲水、空氣或食物攝入過量的無機(jī)砷而引起的以皮膚色素脫失和過度沉著、掌跖角化及癌變?yōu)橹鞯娜硇月灾卸尽３禺愋缘钠つw病變外，地砷病患者還常出現(xiàn)神經(jīng)、循環(huán)、消化、呼吸等多個(gè)系統(tǒng)的不同臨床癥狀。 本病發(fā)病為慢性過程，病情程度因病區(qū)及砷攝入量不同而異。在輕病區(qū)，可能僅有輕微的皮膚改變，而無明顯的臨床癥狀；在重病區(qū)則臨床癥狀明顯。隨著冬季的到來，氣...

“小心肝”約嗎？（關(guān)于乙肝疫苗）

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)編輯：張永艷、郭佩汶、裴好好、劉霞校對(duì)：魏靜審核：陳發(fā)青

“富貴包”真的是富貴的象征嗎？

如今，“富貴包”這個(gè)詞也越來越頻繁地出現(xiàn)在大眾的視野中，殊不知這個(gè)“富貴”，實(shí)際上卻暗藏“殺機(jī)”。尤其是需要長(zhǎng)期伏案工作的朋友，更需要注意啦！今天就跟小編一起，預(yù)防“富貴包”的發(fā)生。什么是富貴包？ 富貴包，其實(shí)是在后背上部頸胸交界處凸出的硬包塊。它不等于頸椎病，只是一處脂肪堆積，但會(huì)增加肩頸肌肉張力，使上背部、肩頸部出現(xiàn)廣泛酸脹痛、麻木等，影響頸椎病康復(fù)，甚至加重頭暈、頭痛、胸悶心慌、心律...

低溫天氣，保暖防“卒”，老年人如何安穩(wěn)過冬？