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今天我們來擊破，那些關(guān)于腐乳的“閑言碎語”！

有沒有和小編一樣，特別喜歡吃腐乳夾饃的朋友。腐乳口感鮮咸微甜、香味濃郁的口感，是不少食物的“好搭子”。 但關(guān)于腐乳的“閑言碎語”也不少，比如“腐乳是霉變食物”“吃腐乳會致癌”“腐乳是腌制品，不健康”……那么，這些說法真的正確嗎？ 快速了解本文重點(diǎn)，請至文末閱讀。腐乳有三種顏色 腐乳是以大豆為原料加工而來的一種發(fā)酵豆制品。根據(jù)制作輔料的不同，腐乳一般有三種顏色：紅腐乳、青...

冬季常見的呼吸系統(tǒng)疾病有哪些表現(xiàn)？天氣寒冷，如何呵護(hù)呼吸道？

冬季常見的呼吸系統(tǒng)疾病有哪些表現(xiàn)？冬季呼吸道感染不可亂用抗生素 冬季，由于天氣寒冷、空氣干燥，容易出現(xiàn)多種病原體感染。最常見的是普通感冒，主要表現(xiàn)為鼻塞、流涕、輕微咳嗽等，通常可以自愈。流感病毒感染，如甲流、乙流，患者在上述癥狀的基礎(chǔ)上可出現(xiàn)肌肉酸痛、發(fā)熱，還可能出現(xiàn)聚集性發(fā)病的情況，如果周圍人也出現(xiàn)類似的癥狀，就要警惕流感的可能性。 支原體感染多發(fā)生于兒童和青少年，主要癥狀包括發(fā)...

兒童急性呼吸道傳染病預(yù)防須知

兒童急性呼吸道傳染病預(yù)防須知發(fā)燒、咳嗽、鼻涕最“喜歡”小朋友了！冬季可是急性呼吸道傳染病高發(fā)季節(jié)！而孩子作為易感人群，家長尤其需要注意！近期我省兒童高發(fā)呼吸道傳染病有哪些呢？流行性感冒 病程：5-7天 病原體：流感病毒 常發(fā)年齡：所有年齡，兒童多見 典型癥狀：一般為突發(fā)高熱（39~40℃）、肌肉酸痛、咳嗽、咽痛，可伴寒顫 高發(fā)...

你吃的每一口，都藏著什么秘密（食品添加劑）？

你是否好奇，為什么超市里的面包總是那么松軟可口？為什么飲料的顏色總是那么鮮艷誘人？為什么零食的味道總是讓人欲罷不能？ 這一切的背后，都離不開一個(gè)“神秘”的角色——食品添加劑。 食品添加劑，顧名思義，就是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。 聽到“添加劑”三個(gè)字，很多人都會下意識地覺得“不健康”、“有害”。但...

洪澇災(zāi)害后注意預(yù)防腸道傳染病

健康科普視頻制作：席鵬 樊琳琳劉蓉茸校對：魏靜審核：何愛偉

基孔肯亞熱科普視頻

快看！這些飲食習(xí)慣你有嗎？

你知道嗎？ 在日常生活中， 我們的一些生活習(xí)慣， 其實(shí)并不養(yǎng)生！ “養(yǎng)不對”不僅沒效果， 還可能會傷身體。 這些常見的養(yǎng)生誤區(qū)， 你中招了沒？快速了解本文重點(diǎn)，請至文末閱讀。多吃紅棗能補(bǔ)血? 紅棗本身含鐵量不高，而且紅棗所含鐵是非血紅素鐵，吸收率較低，補(bǔ)血效果一般。如果貧血，補(bǔ)血首選并非紅棗，而應(yīng)直接補(bǔ)充鐵劑，或進(jìn)食動物內(nèi)臟和紅色的肉類，同時(shí)補(bǔ)充維生素C。粗糧吃...

發(fā)際線說，它要“禿”出重圍！

健康科普視頻制作：孫藝席鵬校對：咸婷審核：何愛偉

防艾漫畫四則系列

防艾漫畫四則系列 作者：金昌市疾病預(yù)防控制中心 楊多藝 作品簡介：通過將兩性關(guān)系、拒絕毒品、安全防護(hù)和公益志愿等主要內(nèi)容來描繪科普重點(diǎn)防艾知識。 在造型上，結(jié)合傳統(tǒng)特色的剪紙來用中國傳統(tǒng)文藝方式來講述中國防艾智慧，讓內(nèi)容性和形式性達(dá)到和諧統(tǒng)一圖文語言相互映襯，既有傳統(tǒng)招貼畫的立意，又緊跟現(xiàn)代設(shè)計(jì)的傳播技巧。同時(shí)結(jié)合新插畫的純樸秀美，將美好的寓意內(nèi)涵其中，深入淺出。令人喜聞...

孩子退燒后家長應(yīng)該怎么做？

孩子生病發(fā)燒時(shí)，父母都非常著急揪心，可是等到孩子體溫正常了，也別大意！因?yàn)楹⒆拥捏w溫恢復(fù)正常后，并不意味著病就好了。今天小編就和您聊一聊，孩子退燒后家長應(yīng)該怎么做。 快速了解本文重點(diǎn)，請至文末閱讀。01發(fā)熱只是疾病的表現(xiàn) 其實(shí)，發(fā)熱只是疾病的一種癥狀。當(dāng)孩子感染了病毒或細(xì)菌時(shí)，身體會產(chǎn)生一系列的反應(yīng)，其中包括發(fā)熱。發(fā)熱是身體的一種自我保護(hù)機(jī)制，它可以幫助身體抵抗病原體的侵襲。但是，...