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為了飲用水的安全和質(zhì)量更加符合國(guó)情，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)于...

五一假期，隨著戶(hù)外游玩、親友聚餐等活動(dòng)增多，人們患食源性疾病風(fēng)險(xiǎn)增加，要想更加開(kāi)...

市面上絕大多數(shù)的食品都有標(biāo)注保質(zhì)期，買(mǎi)東西的時(shí)候看看標(biāo)簽就能清楚的了解到某食品的...

氣漸暖，夜市越來(lái)越熱鬧，啤酒燒烤小龍蝦……品種繁多，應(yīng)接不暇，同時(shí)由于氣溫升高，...

（6）誤食誤用要防范：目前在化學(xué)性食物中毒中最常見(jiàn)的是誤食亞硝酸鹽和鼠藥，主要原...

食品安全，人人有責(zé)，很多食物中毒都是在家里發(fā)生的。如何預(yù)防家庭中存在的食品安全風(fēng)...

《柳葉刀》近日發(fā)布膳食對(duì)全球疾病負(fù)擔(dān)影響的研究報(bào)告，評(píng)估了195個(gè)國(guó)家主要食品和...

沙門(mén)氏菌是誰(shuí)？沙門(mén)氏菌（Salmonella）常常寄居在人和動(dòng)物體內(nèi)，常污染肉、...

http://www.gscdc.net/index.php?s=health&...

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