為了飲用水的安全和質(zhì)量更加符合國情,國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)于...
五一假期,隨著戶外游玩、親友聚餐等活動(dòng)增多,人們患食源性疾病風(fēng)險(xiǎn)增加,要想更加開...
市面上絕大多數(shù)的食品都有標(biāo)注保質(zhì)期,買東西的時(shí)候看看標(biāo)簽就能清楚的了解到某食品的...
氣漸暖,夜市越來越熱鬧,啤酒燒烤小龍蝦……品種繁多,應(yīng)接不暇,同時(shí)由于氣溫升高,...
如何正確對(duì)待家里的剩飯菜?
食物多樣,合理搭配
注意防范:夏日爽口佳肴——涼拌菜引起的食物中毒
(6)誤食誤用要防范:目前在化學(xué)性食物中毒中最常見的是誤食亞硝酸鹽和鼠藥,主要原...
食品安全,人人有責(zé),很多食物中毒都是在家里發(fā)生的。如何預(yù)防家庭中存在的食品安全風(fēng)...
天氣回溫,如何預(yù)防沙門氏菌引起的細(xì)菌性食物中毒?
你會(huì)健康烹調(diào)嗎
重視 “沙拉”中食源性致病菌的危害
《柳葉刀》近日發(fā)布膳食對(duì)全球疾病負(fù)擔(dān)影響的研究報(bào)告,評(píng)估了195個(gè)國家主要食品和...
沙門氏菌是誰?沙門氏菌(Salmonella)常常寄居在人和動(dòng)物體內(nèi),常污染肉、...
http://www.gscdc.net/index.php?s=health&...
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