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看懂這個小方框（營養(yǎng)標簽），超市購物少交＂智商稅＂！
每次逛超市，面對包裝上密密麻麻的營養(yǎng)標簽，你是否直接跳過只看保質期？小心！那些被你忽略的數(shù)字和成分表，正在悄悄影響你的健康。 3分鐘掌握營養(yǎng)標簽的黃金解讀法則，從此買對不買貴！一、營養(yǎng)標簽：藏在食品包裝上的"健康密碼本" 食品安全國家標準強制要求預包裝食品標注的「營養(yǎng)成分表」，實則是食品界的"素顏證件照" ? 五大必看指標：能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉! ...
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守護“舌尖安全” 點亮“成長營養(yǎng)”——2025年校園食品安全與營養(yǎng)健康工作系列活動
守護“舌尖安全” 點亮“成長營養(yǎng)”——2025年校園食品安全與營養(yǎng)健康工作系列活動 為貫徹落實省衛(wèi)生健康委、省教育廳《關于開展學生營養(yǎng)及校園食品安全相關工作的通知》要求，進一步加強學生營養(yǎng)宣教和校園食源性疾病預防工作，省疾控中心深入拓展全民營養(yǎng)周和“5·20”中國學生營養(yǎng)日活動影響力，在武山縣和康樂縣兩個國家重點監(jiān)測縣分別開展了系列工作培訓和健康宣教活動。活動由省衛(wèi)生健康委食品處令紀德...
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手腳發(fā)麻，可能是這些疾病在“報警”！
“手腳發(fā)麻”的情況 可能每個人都體會過 短暫出現(xiàn)手麻腳麻 一般是正常生理現(xiàn)象 但是 如果手腳麻木后 長時間無法緩解 就可能是疾病的信號 （快速了解本文內容，可至文末查看。）一寶媽手腳發(fā)麻一查竟是腦瘤 前不久王女士發(fā)現(xiàn)右側手腳麻木，以為是抱娃太累所致，休息放松就能緩解。然而4個月后癥狀逐漸加重，她在家人的陪伴下前往當?shù)蒯t(yī)院就診...
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夏天來了，切勿對蒼蠅這個“不速之客”掉以輕心！
本文重點在這里蒼蠅傳播多種疾病□細菌性疾病——細菌性痢疾、傷寒、霍亂、細菌性食物中毒、結核、沙眼病等。□病毒性疾病——脊髓灰質炎、病毒性肝炎等。□寄生蟲性疾病——蛔蟲病、蟯蟲病、囊蟲病、阿米巴痢疾等。滅蠅要多管齊下□清理環(huán)境。盡量做好垃圾分類和日產(chǎn)日清制度，特別是濕垃圾。垃圾桶裝滿后及時加蓋，防止環(huán)境中的蒼蠅在其中取食和產(chǎn)卵繁殖。□居家安裝紗窗紗門。□果蔬、菜肴要加菜罩；食物要密封保存，避免吸引蒼...
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過期一兩天的食品到底能不能吃？
朋友們，你一定曾在家里的柜子或冰箱角落里，翻出一兩包過期小食品。如果是陳年的過期產(chǎn)品，那不用想，丟掉就好。但如果是只過期了一兩天呢？不扔吧，怕吃了會出問題；扔了吧，作為勤儉節(jié)約的好孩子，感覺有點可惜。那么，過期一兩天到底能不能吃？ 先說答案：長保質期的食物，過期前一天和過期后一天區(qū)別不大；短保質期的食物，風險大，扔掉別吃了！保質期為6個月以上，一般稱為長保質期食物；保質期在30天以內，則稱...
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控制體重有助降壓
我國人群高血壓患病率持續(xù)增高，而高血壓可導致心腦腎等重要器官的損害，甚至危及生命。超重和肥胖是高血壓的重要危險因素之一。體重指數(shù)（BMI）每增加5kg/m2，高血壓的發(fā)生風險會增加49%。研究證明，減輕體重可以有效降低血壓水平，降低心血管事件的發(fā)生風險。因此，正常高值血壓者（收縮壓120~139mmHg和/或舒張壓80~89mmHg）及所有高血壓患者都應積極控制體重。控制體重，我們建議這樣做： ...
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“糖友”如何科學控糖安穩(wěn)度夏？
隨著氣溫的逐步升高，糖尿病患者的血糖管理，也將面對更復雜的挑戰(zhàn)。 高溫并非僅僅是體感上的不適，它會通過多種生理機制顯著影響血糖水平，導致血糖像“過山車”般忽高忽低。一些看似平常的夏季習慣，也可能在不經(jīng)意間讓血糖失控。 （快速了解本文內容，可至文末查看。）夏季高溫如何影響血糖？激素波動與吸收加速 高溫作為應激源使糖皮質激素等與胰島素拮抗的升糖激素分泌增加，血糖可...
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黨建引領聚合力 協(xié)同賦能促發(fā)展 ——國家食品安全風險評估中心第三黨支部與 甘肅省疾控中心衛(wèi)生檢驗檢測中心質管科黨支部、公共衛(wèi)生所黨支部開展黨建聯(lián)建活動
黨建引領聚合力 協(xié)同賦能促發(fā)展 —— 國家食品安全風險評估中心第三黨支部與甘肅省疾控中心衛(wèi)生檢驗檢測中心質管科黨支部、公共衛(wèi)生所黨支部開展黨建聯(lián)建活動 為全面貫徹新時代黨的建設總要求，充分發(fā)揮黨建引領保障作用，深化黨支部間協(xié)同聯(lián)動，匯聚專業(yè)力量推動食品安全風險監(jiān)測工作與公共衛(wèi)生事業(yè)高質量發(fā)展，6月13日上午，國家食品安全風險評估中心第三黨支部與甘肅省疾病預防控制中心衛(wèi)生檢驗檢測中心質管科...
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家中容易發(fā)生哪些常見食品安全風險？
家庭是每個人每天最主要的活動場所，同時也是我國食源性疾病的主要發(fā)生場所。如何杜絕“吃錯東西”導致的食源性疾病呢？ 快速了解本文重點，請至文末閱讀。家中容易發(fā)生哪些常見食品安全風險？01原料不安全 原料不安全是引起食源性疾病的重要原因，因此采買食物及準備食品原料時一定要這樣做：購買食品應選擇證照齊全、誠信規(guī)范的市場、超市或其它銷售攤點，不要到無證照攤點購買食品。購買預包裝食品時，...
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高考落幕，青春起航！——關于艾滋病，這堂“安全必修課”請收好！
親愛的“準大學生”們：首先，恭喜你們成功闖過高考大關！緊繃的弦終于可以放松，擁抱期待已久的輕松、聚會、旅行，甚至是懵懂心動的戀愛。青春的畫卷正向你們徐徐展開，你們充滿了無限可能！在你們即將踏上人生新旅程的時刻，疾控中心作為健康的守護者，今天想和你們聊聊一個非常重要、但可能被忽略或誤解的話題——“艾滋病”。這不是潑冷水，而是希望給你們傳遞一份重要的“安全錦囊”，讓你們在探索世界、享受青春時，看得清風...
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