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請收下這份囤貨指南，咱們一起健康過大年！
春節(jié)即將到來，相信朋友們都已經(jīng)開始囤年貨啦！請收下這份囤貨指南，咱們一起健康過大年！ 快速了解本文重點，請至文末閱讀。主食，優(yōu)先選雜糧，多樣化 在囤年貨時，除了白米、白面外，還可以購買一些五谷雜糧。粗雜糧、全谷物含有多種營養(yǎng)素和纖維素，替代部分精白米面作為主食，更有利于控制血糖。食用油，不過量囤積 食用油脂在儲藏過程中會受光照、高溫等影響，容易發(fā)生氧化酸敗。所以，不要過多...
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脫氫乙酸鈉——從“常客”到“受限”的轉(zhuǎn)變
在食品添加劑的領(lǐng)域中 脫氫乙酸鈉曾經(jīng)是一位“常客” 它為何從曾經(jīng)的“常客”走向“受限”？ 讓我們一起來了解一下吧！一、脫氫乙酸鈉為何是“常客”？ 脫氫乙酸鈉是一種低毒高效的廣譜性防腐劑，可抑制細(xì)菌、霉菌和酵母菌等微生物的生長，避免食品發(fā)生霉變，被廣泛應(yīng)用于淀粉制品、面包、糕點、焙烤餡料等多種食品中。二、脫氫乙酸鈉為何“受限”？ 關(guān)于媒體曾經(jīng)熱議的月餅糕點中...
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沙塵來襲，請注意防范
蘭州市氣象臺發(fā)布沙塵藍(lán)色預(yù)警信號：預(yù)計今天白天到傍晚，受上游輸入性沙塵及本地?fù)P塵共同影響，我省多個地區(qū)有浮塵或揚沙天氣，并伴有4~5級偏北風(fēng)，陣風(fēng)可達(dá)8級以上。請注意防范！快速了解本文重點，請至文末閱讀。01沙塵天氣有哪些健康危害 沙塵天氣是指強(qiáng)風(fēng)從地面卷起大量沙塵，使空氣混濁、大氣能見度降低的一種天氣現(xiàn)象。沙塵天氣下，沙塵等污染物可通過眼、鼻、喉等黏膜組織及皮膚，直接對人體產(chǎn)生不同程度的...
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鼠疫防控，人人有責(zé)！
鼠疫防控人人有責(zé) 一直以來，我國十分重視鼠疫防控工作。近年來，全國每年人間鼠疫發(fā)生數(shù)已被控制在個位數(shù)水平，一些地方出現(xiàn)人感染鼠疫疫情均屬于個案。什么是鼠疫？ 鼠疫是由鼠疫耶爾森氏菌引起的一種發(fā)病急、病程短、傳染性強(qiáng)、病死率高、嚴(yán)重危害人類健康的烈性傳染病。早診斷，早治療可顯著降低病死率。鼠疫的潛伏期是多久？ 鼠疫的潛伏期一般為1至7天，多為2至3天，個別病例可達(dá)8至...
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全國愛耳日 ▏健康聆聽 無礙溝通
本文重點在這里耳朵是如何工作的當(dāng)聲音振動傳到耳蝸時，耳蝸中的毛細(xì)胞將聲音信號轉(zhuǎn)化為神經(jīng)信號，傳輸至大腦皮層進(jìn)行處理。外耳、中耳或內(nèi)耳的任何一個部分受損，都可能導(dǎo)致聽力下降。按病變發(fā)生部位，耳聾可分為傳導(dǎo)性聾、感音神經(jīng)性聾和混合性聾三類。聽力損失的原因年齡增長。隨著年齡增長，耳蝸中的毛細(xì)胞和聽神經(jīng)會逐漸退化，導(dǎo)致老年性耳聾。噪音暴露。長期暴露在高音量環(huán)境中，會導(dǎo)致內(nèi)耳中的毛細(xì)胞受損。毛細(xì)胞是聽覺系統(tǒng)...
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請帶著這份戶外踏青寶典，盡情享受春天的美好
春光無限好，“清明節(jié)小長假”正是戶外踏青的好時候。享受美好春天的同時，也要注意自己的身體健康哦~ 踏青時，別忘了要注意以下幾點！ 快速了解本文重點，請至文末閱讀。01戶外踏青前做好這些準(zhǔn)備 ★關(guān)注天氣變化，隨時增減衣物；如遇惡劣天氣，盡量減少出行。 ★帶好必備用品。建議隨身攜帶消毒濕巾、創(chuàng)可貼等日常用品；進(jìn)行徒步、登山等活動時，可增配止血繃帶等急救物品；...
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銘記奉獻(xiàn)，尊重生命——世界實驗動物日：致敬無名動物英雄
每年的4月24日是世界實驗動物日，是1979年由英國反活體解剖協(xié)會（NAVS）發(fā)起的重要的實驗動物保護(hù)節(jié)日，其前后一周則被稱為“實驗動物周”，旨在倡導(dǎo)科研工作者科學(xué)、人道地開展動物實驗，維護(hù)實驗動物的福利和倫理，遵守“3R”原則 （替代、減少、優(yōu)化） ，尊重和善待實驗動物。 眾所周知，實驗動物被廣泛用于與生命科學(xué)息息相關(guān)的各領(lǐng)域的研究，比如生命科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)的科研、生產(chǎn)、教學(xué)、檢定、安全評價和...
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講真的，這5個習(xí)慣很減肥！
當(dāng)代人減肥主打一個：既要輕松又要見效。以下五個習(xí)慣，你以為會變胖，實際特別減肥01 鍛煉后該吃吃該喝喝■運動完不吃=白練！吃點更有利于體重下降+增肌。有研究發(fā)現(xiàn)，運動后高蛋白飲食組的BMI下降了0.6個點（相當(dāng)于一個1.7米的成年人，約減了3.5斤），而且不止瘦了，還明顯減少了深夜零食的攝入頻率。另外，還有研究提供了有力佐證：如果運動完2小時內(nèi)，還沒有營養(yǎng)補充進(jìn)來，會讓肌糖原重新合成的速度減弱50...
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暑期出游，飲食方面應(yīng)注意什么？如何做好個人防護(hù)？露天作業(yè)勞動者該采取哪些措施避免中暑？專家解答來了→
國家衛(wèi)生健康委于6月20日召開新聞發(fā)布會，介紹時令節(jié)氣與健康（夏至）有關(guān)情況，并答記者問。夏天到了，很多人都有“吃壞了東西”導(dǎo)致腹瀉的經(jīng)歷，請問腹瀉是否就是因為“吃壞了東西”？應(yīng)該如何預(yù)防？另外，暑假將至，外出旅行時，飲食方面應(yīng)注意什么？ △北京市疾控中心研究員 楊鵬 并不是所有的腹瀉都是因為“吃壞了東西”，“吃壞了東西”只是導(dǎo)致腹瀉的原因之一。腹瀉可分為感染性腹瀉和非感染性腹瀉。感染性...
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