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看懂這個(gè)小方框（營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽），超市購(gòu)物少交＂智商稅＂！
每次逛超市，面對(duì)包裝上密密麻麻的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，你是否直接跳過(guò)只看保質(zhì)期？小心！那些被你忽略的數(shù)字和成分表，正在悄悄影響你的健康。 3分鐘掌握營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的黃金解讀法則，從此買對(duì)不買貴！一、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽：藏在食品包裝上的"健康密碼本" 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制要求預(yù)包裝食品標(biāo)注的「營(yíng)養(yǎng)成分表」，實(shí)則是食品界的"素顏?zhàn)C件照" ? 五大必看指標(biāo)：能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉! ...
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守護(hù)“舌尖安全” 點(diǎn)亮“成長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)”——2025年校園食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康工作系列活動(dòng)
守護(hù)“舌尖安全” 點(diǎn)亮“成長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)”——2025年校園食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康工作系列活動(dòng) 為貫徹落實(shí)省衛(wèi)生健康委、省教育廳《關(guān)于開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)及校園食品安全相關(guān)工作的通知》要求，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣教和校園食源性疾病預(yù)防工作，省疾控中心深入拓展全民營(yíng)養(yǎng)周和“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日活動(dòng)影響力，在武山縣和康樂(lè)縣兩個(gè)國(guó)家重點(diǎn)監(jiān)測(cè)縣分別開(kāi)展了系列工作培訓(xùn)和健康宣教活動(dòng)。活動(dòng)由省衛(wèi)生健康委食品處令紀(jì)德...
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手腳發(fā)麻，可能是這些疾病在“報(bào)警”！
“手腳發(fā)麻”的情況 可能每個(gè)人都體會(huì)過(guò) 短暫出現(xiàn)手麻腳麻 一般是正常生理現(xiàn)象 但是 如果手腳麻木后 長(zhǎng)時(shí)間無(wú)法緩解 就可能是疾病的信號(hào) （快速了解本文內(nèi)容，可至文末查看。）一寶媽手腳發(fā)麻一查竟是腦瘤 前不久王女士發(fā)現(xiàn)右側(cè)手腳麻木，以為是抱娃太累所致，休息放松就能緩解。然而4個(gè)月后癥狀逐漸加重，她在家人的陪伴下前往當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就診...
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夏天來(lái)了，切勿對(duì)蒼蠅這個(gè)“不速之客”掉以輕心！
本文重點(diǎn)在這里蒼蠅傳播多種疾病□細(xì)菌性疾病——細(xì)菌性痢疾、傷寒、霍亂、細(xì)菌性食物中毒、結(jié)核、沙眼病等。□病毒性疾病——脊髓灰質(zhì)炎、病毒性肝炎等。□寄生蟲(chóng)性疾病——蛔蟲(chóng)病、蟯蟲(chóng)病、囊蟲(chóng)病、阿米巴痢疾等。滅蠅要多管齊下□清理環(huán)境。盡量做好垃圾分類和日產(chǎn)日清制度，特別是濕垃圾。垃圾桶裝滿后及時(shí)加蓋，防止環(huán)境中的蒼蠅在其中取食和產(chǎn)卵繁殖。□居家安裝紗窗紗門。□果蔬、菜肴要加菜罩；食物要密封保存，避免吸引蒼...
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過(guò)期一兩天的食品到底能不能吃？
朋友們，你一定曾在家里的柜子或冰箱角落里，翻出一兩包過(guò)期小食品。如果是陳年的過(guò)期產(chǎn)品，那不用想，丟掉就好。但如果是只過(guò)期了一兩天呢？不扔吧，怕吃了會(huì)出問(wèn)題；扔了吧，作為勤儉節(jié)約的好孩子，感覺(jué)有點(diǎn)可惜。那么，過(guò)期一兩天到底能不能吃？ 先說(shuō)答案：長(zhǎng)保質(zhì)期的食物，過(guò)期前一天和過(guò)期后一天區(qū)別不大；短保質(zhì)期的食物，風(fēng)險(xiǎn)大，扔掉別吃了！保質(zhì)期為6個(gè)月以上，一般稱為長(zhǎng)保質(zhì)期食物；保質(zhì)期在30天以內(nèi)，則稱...
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控制體重有助降壓
我國(guó)人群高血壓患病率持續(xù)增高，而高血壓可導(dǎo)致心腦腎等重要器官的損害，甚至危及生命。超重和肥胖是高血壓的重要危險(xiǎn)因素之一。體重指數(shù)（BMI）每增加5kg/m2，高血壓的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加49%。研究證明，減輕體重可以有效降低血壓水平，降低心血管事件的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。因此，正常高值血壓者（收縮壓120~139mmHg和/或舒張壓80~89mmHg）及所有高血壓患者都應(yīng)積極控制體重。控制體重，我們建議這樣做： ...
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“糖友”如何科學(xué)控糖安穩(wěn)度夏？
隨著氣溫的逐步升高，糖尿病患者的血糖管理，也將面對(duì)更復(fù)雜的挑戰(zhàn)。 高溫并非僅僅是體感上的不適，它會(huì)通過(guò)多種生理機(jī)制顯著影響血糖水平，導(dǎo)致血糖像“過(guò)山車”般忽高忽低。一些看似平常的夏季習(xí)慣，也可能在不經(jīng)意間讓血糖失控。 （快速了解本文內(nèi)容，可至文末查看。）夏季高溫如何影響血糖？激素波動(dòng)與吸收加速 高溫作為應(yīng)激源使糖皮質(zhì)激素等與胰島素拮抗的升糖激素分泌增加，血糖可...
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黨建引領(lǐng)聚合力 協(xié)同賦能促發(fā)展 ——國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心第三黨支部與 甘肅省疾控中心衛(wèi)生檢驗(yàn)檢測(cè)中心質(zhì)管科黨支部、公共衛(wèi)生所黨支部開(kāi)展黨建聯(lián)建活動(dòng)
黨建引領(lǐng)聚合力 協(xié)同賦能促發(fā)展 —— 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心第三黨支部與甘肅省疾控中心衛(wèi)生檢驗(yàn)檢測(cè)中心質(zhì)管科黨支部、公共衛(wèi)生所黨支部開(kāi)展黨建聯(lián)建活動(dòng) 為全面貫徹新時(shí)代黨的建設(shè)總要求，充分發(fā)揮黨建引領(lǐng)保障作用，深化黨支部間協(xié)同聯(lián)動(dòng)，匯聚專業(yè)力量推動(dòng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作與公共衛(wèi)生事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，6月13日上午，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心第三黨支部與甘肅省疾病預(yù)防控制中心衛(wèi)生檢驗(yàn)檢測(cè)中心質(zhì)管科...
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家中容易發(fā)生哪些常見(jiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)？
家庭是每個(gè)人每天最主要的活動(dòng)場(chǎng)所，同時(shí)也是我國(guó)食源性疾病的主要發(fā)生場(chǎng)所。如何杜絕“吃錯(cuò)東西”導(dǎo)致的食源性疾病呢？ 快速了解本文重點(diǎn)，請(qǐng)至文末閱讀。家中容易發(fā)生哪些常見(jiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)？01原料不安全 原料不安全是引起食源性疾病的重要原因，因此采買食物及準(zhǔn)備食品原料時(shí)一定要這樣做：購(gòu)買食品應(yīng)選擇證照齊全、誠(chéng)信規(guī)范的市場(chǎng)、超市或其它銷售攤點(diǎn)，不要到無(wú)證照攤點(diǎn)購(gòu)買食品。購(gòu)買預(yù)包裝食品時(shí)，...
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高考落幕，青春起航！——關(guān)于艾滋病，這堂“安全必修課”請(qǐng)收好！
親愛(ài)的“準(zhǔn)大學(xué)生”們：首先，恭喜你們成功闖過(guò)高考大關(guān)！緊繃的弦終于可以放松，擁抱期待已久的輕松、聚會(huì)、旅行，甚至是懵懂心動(dòng)的戀愛(ài)。青春的畫(huà)卷正向你們徐徐展開(kāi)，你們充滿了無(wú)限可能！在你們即將踏上人生新旅程的時(shí)刻，疾控中心作為健康的守護(hù)者，今天想和你們聊聊一個(gè)非常重要、但可能被忽略或誤解的話題——“艾滋病”。這不是潑冷水，而是希望給你們傳遞一份重要的“安全錦囊”，讓你們?cè)谔剿魇澜纭⑾硎芮啻簳r(shí)，看得清風(fēng)...
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