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過節(jié)的干果，您這樣選！
春節(jié)臨近，您家開始備買年貨了嗎！在選擇購買干果時，一定要記住以下這些選購技巧！ 快速了解本文重點(diǎn)，請至文末閱讀。# 01這樣的干果最好不要買1糖精瓜子 瓜子有綠茶味的、黑糖的、奶油的、五香的、話梅的……味道濃郁好吃，但含有的化學(xué)添加劑也不少，多吃對健康不利。 有的商家為了減少成本，使用糖精鈉（糖精）和甜蜜素炒制瓜子。糖精鈉的甜度是蔗糖的400倍，但不會提供熱量，所以用量少、成本...
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世界帕金森病日：告別懼“帕”，科學(xué)了解帕金森
2025年4月11日，是第29個世界帕金森病日（PD）。 帕金森病（PD）是一種好發(fā)于中老年人的神經(jīng)系統(tǒng)慢性退行性疾病，是大腦退化的表現(xiàn)，發(fā)病率和患病率隨著年齡的增長而增加。 （快速了解本文內(nèi)容，可至文末查看。）01帕金森病的癥狀 帕金森病的癥狀因人而異，主要分為運(yùn)動癥狀和非運(yùn)動癥狀：運(yùn)動癥狀靜止性震顫：這是帕金森病最常見的癥狀，約70%的患者會出現(xiàn)。表現(xiàn)為手、腳、頭...
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食品包裝袋里的小卡片為什么能保鮮？
食品包裝袋里的小卡片為什么能保鮮？ 當(dāng)食品被放置在包裝袋中時，空氣中的濕氣可能會逐漸滲透進(jìn)包裝袋內(nèi)，使食品變得潮濕。潮濕的環(huán)境是細(xì)菌和其他微生物生長的理想條件，這些微生物會分解食品中的營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致食品變質(zhì)和腐敗。 為了防止這種情況發(fā)生，食品制造商會在包裝袋中放置小卡片，通過吸收濕氣、防止氧化和抑制微生物生長等多種機(jī)制，為食品提供了有效的保鮮效果。那么常見的保鮮小卡片有哪些呢？01 干...
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脫氫乙酸鈉——從“常客”到“受限”的轉(zhuǎn)變
在食品添加劑的領(lǐng)域中 脫氫乙酸鈉曾經(jīng)是一位“常客” 它為何從曾經(jīng)的“常客”走向“受限”？ 讓我們一起來了解一下吧！一、脫氫乙酸鈉為何是“常客”？ 脫氫乙酸鈉是一種低毒高效的廣譜性防腐劑，可抑制細(xì)菌、霉菌和酵母菌等微生物的生長，避免食品發(fā)生霉變，被廣泛應(yīng)用于淀粉制品、面包、糕點(diǎn)、焙烤餡料等多種食品中。二、脫氫乙酸鈉為何“受限”？ 關(guān)于媒體曾經(jīng)熱議的月餅糕點(diǎn)中...
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請帶著這份戶外踏青寶典，盡情享受春天的美好
春光無限好，“清明節(jié)小長假”正是戶外踏青的好時候。享受美好春天的同時，也要注意自己的身體健康哦~ 踏青時，別忘了要注意以下幾點(diǎn)！ 快速了解本文重點(diǎn)，請至文末閱讀。01戶外踏青前做好這些準(zhǔn)備 ★關(guān)注天氣變化，隨時增減衣物；如遇惡劣天氣，盡量減少出行。 ★帶好必備用品。建議隨身攜帶消毒濕巾、創(chuàng)可貼等日常用品；進(jìn)行徒步、登山等活動時，可增配止血繃帶等急救物品；...
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講真的，這5個習(xí)慣很減肥！
當(dāng)代人減肥主打一個：既要輕松又要見效。以下五個習(xí)慣，你以為會變胖，實(shí)際特別減肥01 鍛煉后該吃吃該喝喝■運(yùn)動完不吃=白練！吃點(diǎn)更有利于體重下降+增肌。有研究發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動后高蛋白飲食組的BMI下降了0.6個點(diǎn)（相當(dāng)于一個1.7米的成年人，約減了3.5斤），而且不止瘦了，還明顯減少了深夜零食的攝入頻率。另外，還有研究提供了有力佐證：如果運(yùn)動完2小時內(nèi)，還沒有營養(yǎng)補(bǔ)充進(jìn)來，會讓肌糖原重新合成的速度減弱50...
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請收下這份囤貨指南，咱們一起健康過大年！
春節(jié)即將到來，相信朋友們都已經(jīng)開始囤年貨啦！請收下這份囤貨指南，咱們一起健康過大年！ 快速了解本文重點(diǎn)，請至文末閱讀。主食，優(yōu)先選雜糧，多樣化 在囤年貨時，除了白米、白面外，還可以購買一些五谷雜糧。粗雜糧、全谷物含有多種營養(yǎng)素和纖維素，替代部分精白米面作為主食，更有利于控制血糖。食用油，不過量囤積 食用油脂在儲藏過程中會受光照、高溫等影響，容易發(fā)生氧化酸敗。所以，不要過多...
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銘記奉獻(xiàn)，尊重生命——世界實(shí)驗(yàn)動物日：致敬無名動物英雄
每年的4月24日是世界實(shí)驗(yàn)動物日，是1979年由英國反活體解剖協(xié)會（NAVS）發(fā)起的重要的實(shí)驗(yàn)動物保護(hù)節(jié)日，其前后一周則被稱為“實(shí)驗(yàn)動物周”，旨在倡導(dǎo)科研工作者科學(xué)、人道地開展動物實(shí)驗(yàn)，維護(hù)實(shí)驗(yàn)動物的福利和倫理，遵守“3R”原則 （替代、減少、優(yōu)化） ，尊重和善待實(shí)驗(yàn)動物。 眾所周知，實(shí)驗(yàn)動物被廣泛用于與生命科學(xué)息息相關(guān)的各領(lǐng)域的研究，比如生命科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)的科研、生產(chǎn)、教學(xué)、檢定、安全評價和...
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布病宣傳核心知識要點(diǎn)30條（二）預(yù)防措施篇
08養(yǎng)殖、屠宰和乳肉加工等職業(yè)人員如何做好個人防護(hù)？養(yǎng)殖、屠宰和乳肉加工等職業(yè)人員工作中應(yīng)注意個人衛(wèi)生，勤洗手消毒，禁止吸煙、吃零食，合理佩戴防護(hù)用品。工作完成后，先用消毒水洗手，再用肥皂和清水沖洗。工作場地應(yīng)及時清掃消毒。09家畜飼養(yǎng)飼喂人員如何做好個人防護(hù)？進(jìn)入圈舍須佩戴口罩、穿戴工作服、膠鞋、手套等防護(hù)用品，防止吸入含菌灰塵，避免直接接觸病畜及其排泄物、分泌物。進(jìn)行消毒的工作人員必須做好個人...
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?學(xué)校傳染病防控系列——預(yù)防流腦，守護(hù)健康
春暖花開，萬物復(fù)蘇，流腦將進(jìn)入高發(fā)季。為了讓大家更好地了解并做好預(yù)防，今天就來給大家科普一下流腦相關(guān)知識。一 流腦簡介 流行性腦脊髓膜炎，簡稱流腦，是由A、B、C、W、Y 和 X血清群腦膜炎奈瑟菌引起經(jīng)呼吸道傳播的急性化膿性腦膜炎。流腦冬春季高發(fā)，兒童成人均可發(fā)病，高發(fā)年齡為5歲以下兒童和10-19歲青少年。流腦的隱性感染率高，60%-70%為無癥狀帶菌者，可作為傳染源感染他人，約30%...
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