流言1：白米飯沒營養(yǎng)，是垃圾食物

不正確。大米主要成分是碳水化合物，同時含有一定蛋白質(zhì)、維生素、物質(zhì)等，能為人體提供必要的能量和一定量的營養(yǎng)物質(zhì)，并非毫無營養(yǎng)，建議可以增加粗糧、雜糧，均衡搭配。

流言2：米油營養(yǎng)價值高，應(yīng)該多吃

米油就是平時煮粥的時候上面浮著的一層細(xì)膩、黏稠、膏油一樣的物質(zhì)，但米油的營養(yǎng)密度并不高，長期作為主食來喂食小寶寶可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

流言3：有糖尿病，不能吃米飯

該說法不正確。糖尿病誘發(fā)因素很多，吃米飯并不會導(dǎo)致直接患糖尿病。米飯也確實會升高血糖，但并非不能吃，適當(dāng)吃米飯問題不大。

流言4：吃冷米飯，既減肥又健康

單靠吃涼米飯很難達(dá)到減肥效果。而且，吃涼米飯容易導(dǎo)致腸胃不適，不建議這樣操作。

流言5：煮粥加堿，營養(yǎng)又好吃

該說法不準(zhǔn)確。煮粥放小蘇打，反而會破壞營養(yǎng)。