那么，在日常生活中，我們?nèi)绾尾拍茏龅綔p少食鹽的攝入呢？

1. 飯菜中少放鹽

① 做飯時(shí)使用限鹽勺、限鹽     

罐等限鹽工具，量化每天的食

鹽使用量，明確自己的食鹽攝

入情況，每天少一點(diǎn)鹽。

② 除了食用鹽本身，雞精、味精、醬油、耗油、豆瓣醬等調(diào)味品鈉含量也很高，所以應(yīng)注意少用這些調(diào)味品；若使用了這些調(diào)味品，應(yīng)進(jìn)一步減少食鹽用量。

③ 做飯時(shí)多用醋、辣椒、花椒、蔥、姜、蒜、檸檬汁等調(diào)味，替代一部分鹽和醬油。用香芹、香菜、香菇、洋蔥等味道濃郁的食物做搭配以減少鹽、醬油等調(diào)味品的用量。 

④ 調(diào)整烹調(diào)方式，多采用蒸煮，少用紅燒、醬爆等高鹽方式。

⑤ 無論是外出就餐還是點(diǎn)外賣，都要記得主動(dòng)要求“少一點(diǎn)鹽”。

2. 少吃高鹽食品

① 少吃榨菜、咸菜和醬制食物等腌制食品，建議每餐都有新鮮水果和蔬菜。

② 熟食肉類或午餐肉、香腸和罐頭食品（如火腿肉、鹵蛋、咸蛋、牛肉干、魚罐頭）的鈉鹽含量很高。此外，臘肉、鹽酥餅、一些方便食品（如方便面、速凍食品等）和零食（如五香瓜子、話梅、果脯、薯?xiàng)l等）里含有過多的不可見的鹽，有些食品甚至嘗起來根本不覺得咸。要少吃這些藏鹽的加工食品。

3. 少買高鹽食品

① 購買食品時(shí)應(yīng)注意營養(yǎng)標(biāo)簽中的鈉含量，盡可能選擇鈉鹽含量較低的包裝食品，以及具有“低鹽”、“少鹽”或“無鹽”標(biāo)識的食品。

鹽含量=鈉含量×2.5

100克（100毫升）食品中鈉含量≤120mg才能達(dá)到低鹽食品的要求。

② 選購預(yù)制菜時(shí)，考慮食材、配料和加工方式，傾向于那些采用低鹽烹調(diào)手法的菜肴。

③ 盡量選購低鈉鹽、低鈉醬油等調(diào)味品。

健康小貼士：少一點(diǎn)食鹽，多一點(diǎn)健康!