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看懂這個小方框（營養(yǎng)標(biāo)簽），超市購物少交＂智商稅＂！
每次逛超市，面對包裝上密密麻麻的營養(yǎng)標(biāo)簽，你是否直接跳過只看保質(zhì)期？小心！那些被你忽略的數(shù)字和成分表，正在悄悄影響你的健康。 3分鐘掌握營養(yǎng)標(biāo)簽的黃金解讀法則，從此買對不買貴！一、營養(yǎng)標(biāo)簽：藏在食品包裝上的"健康密碼本" 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制要求預(yù)包裝食品標(biāo)注的「營養(yǎng)成分表」，實則是食品界的"素顏證件照" ? 五大必看指標(biāo)：能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉! ...
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守護(hù)“舌尖安全” 點亮“成長營養(yǎng)”——2025年校園食品安全與營養(yǎng)健康工作系列活動
守護(hù)“舌尖安全” 點亮“成長營養(yǎng)”——2025年校園食品安全與營養(yǎng)健康工作系列活動 為貫徹落實省衛(wèi)生健康委、省教育廳《關(guān)于開展學(xué)生營養(yǎng)及校園食品安全相關(guān)工作的通知》要求，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生營養(yǎng)宣教和校園食源性疾病預(yù)防工作，省疾控中心深入拓展全民營養(yǎng)周和“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日活動影響力，在武山縣和康樂縣兩個國家重點監(jiān)測縣分別開展了系列工作培訓(xùn)和健康宣教活動。活動由省衛(wèi)生健康委食品處令紀(jì)德...
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手腳發(fā)麻，可能是這些疾病在“報警”！
“手腳發(fā)麻”的情況 可能每個人都體會過 短暫出現(xiàn)手麻腳麻 一般是正常生理現(xiàn)象 但是 如果手腳麻木后 長時間無法緩解 就可能是疾病的信號 （快速了解本文內(nèi)容，可至文末查看。）一寶媽手腳發(fā)麻一查竟是腦瘤 前不久王女士發(fā)現(xiàn)右側(cè)手腳麻木，以為是抱娃太累所致，休息放松就能緩解。然而4個月后癥狀逐漸加重，她在家人的陪伴下前往當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就診...
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夏天來了，切勿對蒼蠅這個“不速之客”掉以輕心！
本文重點在這里蒼蠅傳播多種疾病□細(xì)菌性疾病——細(xì)菌性痢疾、傷寒、霍亂、細(xì)菌性食物中毒、結(jié)核、沙眼病等。□病毒性疾病——脊髓灰質(zhì)炎、病毒性肝炎等。□寄生蟲性疾病——蛔蟲病、蟯蟲病、囊蟲病、阿米巴痢疾等。滅蠅要多管齊下□清理環(huán)境。盡量做好垃圾分類和日產(chǎn)日清制度，特別是濕垃圾。垃圾桶裝滿后及時加蓋，防止環(huán)境中的蒼蠅在其中取食和產(chǎn)卵繁殖。□居家安裝紗窗紗門。□果蔬、菜肴要加菜罩；食物要密封保存，避免吸引蒼...
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過期一兩天的食品到底能不能吃？
朋友們，你一定曾在家里的柜子或冰箱角落里，翻出一兩包過期小食品。如果是陳年的過期產(chǎn)品，那不用想，丟掉就好。但如果是只過期了一兩天呢？不扔吧，怕吃了會出問題；扔了吧，作為勤儉節(jié)約的好孩子，感覺有點可惜。那么，過期一兩天到底能不能吃？ 先說答案：長保質(zhì)期的食物，過期前一天和過期后一天區(qū)別不大；短保質(zhì)期的食物，風(fēng)險大，扔掉別吃了！保質(zhì)期為6個月以上，一般稱為長保質(zhì)期食物；保質(zhì)期在30天以內(nèi)，則稱...
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控制體重有助降壓
我國人群高血壓患病率持續(xù)增高，而高血壓可導(dǎo)致心腦腎等重要器官的損害，甚至危及生命。超重和肥胖是高血壓的重要危險因素之一。體重指數(shù)（BMI）每增加5kg/m2，高血壓的發(fā)生風(fēng)險會增加49%。研究證明，減輕體重可以有效降低血壓水平，降低心血管事件的發(fā)生風(fēng)險。因此，正常高值血壓者（收縮壓120~139mmHg和/或舒張壓80~89mmHg）及所有高血壓患者都應(yīng)積極控制體重。控制體重，我們建議這樣做： ...
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“糖友”如何科學(xué)控糖安穩(wěn)度夏？
隨著氣溫的逐步升高，糖尿病患者的血糖管理，也將面對更復(fù)雜的挑戰(zhàn)。 高溫并非僅僅是體感上的不適，它會通過多種生理機(jī)制顯著影響血糖水平，導(dǎo)致血糖像“過山車”般忽高忽低。一些看似平常的夏季習(xí)慣，也可能在不經(jīng)意間讓血糖失控。 （快速了解本文內(nèi)容，可至文末查看。）夏季高溫如何影響血糖？激素波動與吸收加速 高溫作為應(yīng)激源使糖皮質(zhì)激素等與胰島素拮抗的升糖激素分泌增加，血糖可...
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黨建引領(lǐng)聚合力 協(xié)同賦能促發(fā)展 ——國家食品安全風(fēng)險評估中心第三黨支部與 甘肅省疾控中心衛(wèi)生檢驗檢測中心質(zhì)管科黨支部、公共衛(wèi)生所黨支部開展黨建聯(lián)建活動
黨建引領(lǐng)聚合力 協(xié)同賦能促發(fā)展 —— 國家食品安全風(fēng)險評估中心第三黨支部與甘肅省疾控中心衛(wèi)生檢驗檢測中心質(zhì)管科黨支部、公共衛(wèi)生所黨支部開展黨建聯(lián)建活動 為全面貫徹新時代黨的建設(shè)總要求，充分發(fā)揮黨建引領(lǐng)保障作用，深化黨支部間協(xié)同聯(lián)動，匯聚專業(yè)力量推動食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作與公共衛(wèi)生事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，6月13日上午，國家食品安全風(fēng)險評估中心第三黨支部與甘肅省疾病預(yù)防控制中心衛(wèi)生檢驗檢測中心質(zhì)管科...
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家中容易發(fā)生哪些常見食品安全風(fēng)險？
家庭是每個人每天最主要的活動場所，同時也是我國食源性疾病的主要發(fā)生場所。如何杜絕“吃錯東西”導(dǎo)致的食源性疾病呢？ 快速了解本文重點，請至文末閱讀。家中容易發(fā)生哪些常見食品安全風(fēng)險？01原料不安全 原料不安全是引起食源性疾病的重要原因，因此采買食物及準(zhǔn)備食品原料時一定要這樣做：購買食品應(yīng)選擇證照齊全、誠信規(guī)范的市場、超市或其它銷售攤點，不要到無證照攤點購買食品。購買預(yù)包裝食品時，...
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高考落幕，青春起航！——關(guān)于艾滋病，這堂“安全必修課”請收好！
親愛的“準(zhǔn)大學(xué)生”們：首先，恭喜你們成功闖過高考大關(guān)！緊繃的弦終于可以放松，擁抱期待已久的輕松、聚會、旅行，甚至是懵懂心動的戀愛。青春的畫卷正向你們徐徐展開，你們充滿了無限可能！在你們即將踏上人生新旅程的時刻，疾控中心作為健康的守護(hù)者，今天想和你們聊聊一個非常重要、但可能被忽略或誤解的話題——“艾滋病”。這不是潑冷水，而是希望給你們傳遞一份重要的“安全錦囊”，讓你們在探索世界、享受青春時，看得清風(fēng)...
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