為了飲用水的安全和質量更加符合國情,國家市場監(jiān)督管理總局和國家標準化管理委員會于...
五一假期,隨著戶外游玩、親友聚餐等活動增多,人們患食源性疾病風險增加,要想更加開...
市面上絕大多數的食品都有標注保質期,買東西的時候看看標簽就能清楚的了解到某食品的...
氣漸暖,夜市越來越熱鬧,啤酒燒烤小龍蝦……品種繁多,應接不暇,同時由于氣溫升高,...
如何正確對待家里的剩飯菜?
食物多樣,合理搭配
注意防范:夏日爽口佳肴——涼拌菜引起的食物中毒
(6)誤食誤用要防范:目前在化學性食物中毒中最常見的是誤食亞硝酸鹽和鼠藥,主要原...
食品安全,人人有責,很多食物中毒都是在家里發(fā)生的。如何預防家庭中存在的食品安全風...
天氣回溫,如何預防沙門氏菌引起的細菌性食物中毒?
你會健康烹調嗎
重視 “沙拉”中食源性致病菌的危害
《柳葉刀》近日發(fā)布膳食對全球疾病負擔影響的研究報告,評估了195個國家主要食品和...
沙門氏菌是誰?沙門氏菌(Salmonella)常常寄居在人和動物體內,常污染肉、...
http://www.gscdc.net/index.php?s=health&...
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